NHKの特番で紹介して頂きました☆万能めんつゆ!!市販品よりおいしい・安い( =ω=)☆ !!

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ピリ辛にんにくラーメン鍋レシピ 講師はMako(多賀 正子)さん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

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こんがり揚げた餅と、さっぱりした大根おろしのベストコンビ。市販のめんつゆを使って、お手軽に。

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元ステーキ職人が本気で考案豆腐ハンバーグ  材料 (大きめ2) 木綿豆腐1/2丁(200g) 鶏ひき肉200g ○鶏がらスープの素小さじ1 ○胡椒(ふつうの)少々 ○ブラックペッパー粗挽きあれば少々 ○ナツメグあれば少々 ○にんにく(すりおろし) あれば耳かき位 焼き油小さじ1 △醤油大さじ1 △砂糖大さじ1 △酒 大さじ1 △みりん 大さじ1 △めんつゆ(3倍稀釈) 小さじ1 △水50cc □片栗粉小さじ1 □水大さじ1

元ステーキ職人が本気で考案豆腐ハンバーグ 材料 (大きめ2) 木綿豆腐1/2丁(200g) 鶏ひき肉200g ○鶏がらスープの素小さじ1 ○胡椒(ふつうの)少々 ○ブラックペッパー粗挽きあれば少々 ○ナツメグあれば少々 ○にんにく(すりおろし) あれば耳かき位 焼き油小さじ1 △醤油大さじ1 △砂糖大さじ1 △酒 大さじ1 △みりん 大さじ1 △めんつゆ(3倍稀釈) 小さじ1 △水50cc □片栗粉小さじ1 □水大さじ1

クセになる!ブロッコリーとじゃこのサラダ  くるみとわさびの優しい&ツーンと感がクセになりそうです(´∀`)♡    材料 (2人分) ブロッコリー 80g ちりめんじゃこ 大さじ2 くるみ(粉末) 大さじ2 ☆麺つゆ(ストレート) 20cc ☆わさび(チューブ) 2.5~3g ☆オリーブオイル(サラダ油でも可)

クセになる!ブロッコリーとじゃこのサラダ くるみとわさびの優しい&ツーンと感がクセになりそうです(´∀`)♡ 材料 (2人分) ブロッコリー 80g ちりめんじゃこ 大さじ2 くるみ(粉末) 大さじ2 ☆麺つゆ(ストレート) 20cc ☆わさび(チューブ) 2.5~3g ☆オリーブオイル(サラダ油でも可)

これの前の投稿からの〜    ハイ、そうめんね(・∀・)     【1人前】 ・素麺  1人分 ・豚ひき肉  30~50g ・キムチ  ひとつまみ(好きなだけw) ・もやし  ひとつまみ(好きなだけw) ・にら  2本 ・にんにくチューブ  1~2cm ・しょうがチューブ  1~2cm ○鶏がらスープ  小さじ1 ○めんつゆ(2倍濃縮)  大さじ3 ○水  大さじ2 ○お好みでコチュジャン  好きなだけw    1、素麺は茹でて冷水にとっておく。   2、フライパンに豚ひき肉とにんにく、しょうがを入れて炒め、肉の色が変わってきたら、キムチ、もやし、ニラを入れて炒める。   3、しんなりとしてきたら○の調味料を入れて一煮立ちさせたら火を止める。   4、ここからはお好みなんですが、冷めてから素麺を絡めて冷で食べるか、火を止めて温かい状態に素麺を入れて温で食べるかはアナタ次第(・∀・)誰。

これの前の投稿からの〜 ハイ、そうめんね(・∀・) 【1人前】 ・素麺 1人分 ・豚ひき肉 30~50g ・キムチ ひとつまみ(好きなだけw) ・もやし ひとつまみ(好きなだけw) ・にら 2本 ・にんにくチューブ 1~2cm ・しょうがチューブ 1~2cm ○鶏がらスープ 小さじ1 ○めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3 ○水 大さじ2 ○お好みでコチュジャン 好きなだけw 1、素麺は茹でて冷水にとっておく。 2、フライパンに豚ひき肉とにんにく、しょうがを入れて炒め、肉の色が変わってきたら、キムチ、もやし、ニラを入れて炒める。 3、しんなりとしてきたら○の調味料を入れて一煮立ちさせたら火を止める。 4、ここからはお好みなんですが、冷めてから素麺を絡めて冷で食べるか、火を止めて温かい状態に素麺を入れて温で食べるかはアナタ次第(・∀・)誰。

じつは麺を食べる以外にも、色んな料理に使える“めんつゆ。お弁当のおかずや作り置き、ご馳走レシピからエスニック料理まで、“めんつゆ”だけでパパッと味が決まる簡単レシピをご紹介します。

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まさかお弁当でひんやりそうめんが楽しめるとは*嬉しいスープジャーの活用レシピ。めんつゆもスープジャーなら冷え冷えで味わえます。

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優しいお味のトロリスープ♪  豚挽き肉 生姜 めんつゆ ほうれん草 お豆腐で作ったスープにジャガイモをすりおろしてトロミ付け(*^^ ) 食欲ないときも食べやすい味*^-^*) - 61件のもぐもぐ - ジャガイモすりおろしでトロリスープ ♪ by 0614yu

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温まる!熱々あんかけきのこ蕎麦

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