スパイシーなタイの麺

関連トピックを見てみる

パッキーマオは、ガパオの麺バージョンという感じ。センヤイという太く平たい米の麺で頂きます♪ だけど、辛い!辛い! 辛いの大好きな人には、お勧め(^^;; ラープは、タイの郷土料理のサラダ。 鶏肉で作ると「ラープガイ」、豚肉だと「ラープムー」となります(*^^*) - 143件のもぐもぐ - パッキーマオ(スパイシーバジル炒めヌードル)、ラープツナ(タイ風ツナサラダ)、春雨スープ by ayako1015

レシピとお料理がひらめくSnapDish - 87件のもぐもぐ - スパイシーなタイ麺スープ/Spicy Thai noodle soup by Juliee ~ ジュリー

今夜はカオソーイ(レッドカリー麺)をつけ麺で✨ タイではつけ麺という食べ方はメジャーではありませんが、米麺を冷水で締めるとコシが出てとても美味しく頂けます。 鴨の脂とスパイシーなスープにツルンとした冷たい細麺後を引きます✨ - 113件のもぐもぐ - タイ風つけ麺 鴨肉のレッドカリースープ by ucoparche

ラチャテウィー駅から徒歩5分、ピーオーというお店は観光客が普段歩くことのないローカルな道を抜けなければ見つけることができない。お店はほとんどのお客が現地の人で埋め尽くされており、まさしくローカルに愛される人気店といったところだろう。だがここまで来て食べるトムヤムナムコンは正真正銘の絶品だ。軽く唐辛子の効いた赤いスープの中に新鮮なシーフードと極細の麺を絡めながら食べるタイのラーメンのような料理だ。その中に入っている大きな海老からはとても深みのあるダシが染み出ており、スープ全体に少なからずインパクトを与えている。一口食べてわかるのがその海老のダシのよく効いたスープのピリッとくる辛さと絶妙なコシのある麺との絡みがたくさんのお客をやみつきにさせているというところだろう。ピーオーに来たら是非とも食べてもらいたい一品だ。その他にもプラームックヌンーマラウというイカとガーリックを和えたちょっとスパイシーなサラダや魚や海老の入ったシーフードの雑炊なども食してみる価値がある。全て込みで1000円も超えない程度だが味は現地の人からのお墨付きだ。

pin 1

おうちで簡単本格料理!あったかスープカレーのアレンジレシピ | キナリノ スパイシーなタイカレーヌードル

pin 31
heart 6

予約の取れない『クリスチアノ( ポルトガル料理)』の オーナーが仕掛ける、誰も知らない渋谷のタイ料理店、パッポンキッチン 03-6427-0377 東京都渋谷区宇田川町41-26 パピエビル 2F 神泉駅から622m 18:00~23:30(L.O.22:30) 定休日 日曜日 わずか8席という狭小スペースで、本場顔負けのタイ料理を提供する話題の1軒。店を開いたのは、ポルトガル料理『クリスチアノ』の佐藤幸二さん、タイ料理『ソイナナ』の赤木伸治。タイ人料理人ウィチャイさんの出身地である東北イサーン地方の料理を中心に、魚介などの発酵調味料を使った多彩な料理を提供。日本の食材を用い、一品一品、試行錯誤を重ねて、より本場の味に近づけてきた。 豚の血入り米麺とか、もち米入り腸詰めソーセージとか

鍋だけじゃ 物足りないから サラダもね! - 19件のもぐもぐ - トマトサラダ by orieueki

青じそレモンでさっぱり♡ - 35件のもぐもぐ - ツナ大根サラダ♡ by chura1515

昨日作ったサラダです。<(*ΦωΦ*)>ニャ - 57件のもぐもぐ - ポテトサラダサンド by lilianhuang

サラダセロリーとやらを見つけたので春雨サラダに入れたらヤムウンセン風になりました♪ - 7件のもぐもぐ - 春雨サラダ by komamie

Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ
Search