2016 02 04 木曜日  おはようございます …  今週は、とても早いーっ  毎日があっちゅうまに過ぎていく  あと少しで卒業だぁ…  中学のお弁当…最後はいつなんだろうか? (・・?) …  さぁ行ってらっしゃい♩ * お弁当記録 ※カレーつくね(ピーマン、椎茸、玉ねぎ入り) もこみちレシピ ※ウインナー ※卵フライ 久々の卵フライ @yulalalan ちゃん♡ありがとう ※柚子ドレッシングほうれん草ネギサラダ 3分クッキングレシピ ※ブロッコリー など * *

2016 02 04 木曜日 おはようございます … 今週は、とても早いーっ 毎日があっちゅうまに過ぎていく あと少しで卒業だぁ… 中学のお弁当…最後はいつなんだろうか? (・・?) … さぁ行ってらっしゃい♩ * お弁当記録 ※カレーつくね(ピーマン、椎茸、玉ねぎ入り) もこみちレシピ ※ウインナー ※卵フライ 久々の卵フライ @yulalalan ちゃん♡ありがとう ※柚子ドレッシングほうれん草ネギサラダ 3分クッキングレシピ ※ブロッコリー など * *

もこみち流 中東風 じゃがいもとひよこ豆のスパイシーマッシュサラダ      〈材料〉 じゃがいも(ゆで・皮をむく)・・・・・2個 ひよこ豆(ゆで)・・・・・300g 玉ねぎ・・・・・1/2個 サラダ油・・・・・適量  [A]  オリーブオイル・・・・・50ml  オールスパイス・・・・・小1/4  クミンシード・・・・・小1/3  塩・こしょう・・・・・各少々  にんにく・・・・・2片  レモン汁・・・・・1個分  トマト・・・・・1個 黒こしょう・・・・・少々 パセリ(みじん切り)・・・・・適量   〈作り方〉 (1) 玉ねぎは薄切りし、170度程度の揚げ油でこんがりと揚げて     フライドオニオンを作る。  (2) Aをフードプロセッサーにかける。  (3) じゃがいも、ひよこ豆をボウルに入れて     マッシャーで潰し(2)を入れて混ぜる。  (4)	(3)を盛り付けトマトの輪切りを添え     パセリ、黒こしょうを散らし、(1)を乗せる。  〈POINT〉 ●中東料理でよく使われるひよこ豆をポテトサラダに使う ●豆の食感を味わうために 形はある程度残す…

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もこみち流 中東風 じゃがいもとひよこ豆のスパイシーマッシュサラダ 〈材料〉 じゃがいも(ゆで・皮をむく)・・・・・2個 ひよこ豆(ゆで)・・・・・300g 玉ねぎ・・・・・1/2個 サラダ油・・・・・適量 [A] オリーブオイル・・・・・50ml オールスパイス・・・・・小1/4 クミンシード・・・・・小1/3 塩・こしょう・・・・・各少々 にんにく・・・・・2片 レモン汁・・・・・1個分 トマト・・・・・1個 黒こしょう・・・・・少々 パセリ(みじん切り)・・・・・適量 〈作り方〉 (1) 玉ねぎは薄切りし、170度程度の揚げ油でこんがりと揚げて フライドオニオンを作る。 (2) Aをフードプロセッサーにかける。 (3) じゃがいも、ひよこ豆をボウルに入れて マッシャーで潰し(2)を入れて混ぜる。 (4) (3)を盛り付けトマトの輪切りを添え パセリ、黒こしょうを散らし、(1)を乗せる。 〈POINT〉 ●中東料理でよく使われるひよこ豆をポテトサラダに使う ●豆の食感を味わうために 形はある程度残す…

もこみち流 アジア風 ゆでエビとにんじんのサラダ

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もこみち流 スペイン風ポテトサラダ

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もこみち流 カリカリパンチェッタのサラダ

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もこみち流 韓国風 ポテトサラダ

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もこみち流 韓国風 ポテトサラダ

無類のオリーブ好きの私❤  生み出してしまったー(´・Д・)」✨   「食べるオリーブオイル!」  いや…、  「食べるもこみち先生」   火にかけるのはにんにくとトウガラシ❗あとの材料は刻むだけ  材料さえ揃えれば超簡単(・Д・)ノ   作っておけば2週間は冷蔵庫で保存できるし、魚や肉のソース、サラダのドレッシング、バーニャカウダとして、バゲットに、ワインのお供に…✨  朝からワイン飲みたくなってしまいました( ;´Д`) - 301件のもぐもぐ - ☆ご提案!食べるもこみち先生♡☆ by まいお

ご提案 食べるもこみち先生

無類のオリーブ好きの私❤ 生み出してしまったー(´・Д・)」✨ 「食べるオリーブオイル!」 いや…、 「食べるもこみち先生」 火にかけるのはにんにくとトウガラシ❗あとの材料は刻むだけ 材料さえ揃えれば超簡単(・Д・)ノ 作っておけば2週間は冷蔵庫で保存できるし、魚や肉のソース、サラダのドレッシング、バーニャカウダとして、バゲットに、ワインのお供に…✨ 朝からワイン飲みたくなってしまいました( ;´Д`) - 301件のもぐもぐ - ☆ご提案!食べるもこみち先生♡☆ by まいお

もこみち流 ポテトグラタン 20160604 7 - YouTube

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もこみち流 ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

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もこみち流 ヨーグルトソースのポテトサラダ

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