ヘルシーで美味しいサラダクレープの作り方とおすすめレシピ

ヘルシーで美味しい♡「サラダクレープ」の作り方とおすすめレシピ

ヘルシーで美味しいサラダクレープの作り方とおすすめレシピ

■野菜いっぱいベトナム風クレープ■ 米粉のクレープはパリッともちっと美味しいです。 べトナミーズパンケーキというのをアレンジ。 ランチによく作ります。 のおこ 材料 (直径15cmの5枚分) ■クレープ生地■ ✿✿✿ ライスフラワー(米粉、上新粉、白玉粉などでも) 50g 水 200ml 卵 1個 塩 ひとつまみ ターメリック(好みで) 小さじ1/5程度 ■具■ ✿✿✿ ○にんにく 2かけ ○ニュクマム(ナンプラー) 大さじ1 ○砂糖 小さじ半 海老(豚・鶏肉) 200g きのこ 50g 玉ねぎ 1/2個 モヤシ 100g わけぎ 3本 ■ ■ソース■ ベトナムの万能タレ 《レシピID:291003》参照 ■ ■サイドサラダ■ バジル、ミント、コリアンダー、レタス、トマトなど 適量 作り方 1 ■具■ 海老、きのこは食べやすい大きさに切り、玉ねぎとわけぎはスライスする。 もやしは芽をとっておきます。 2 フライパンに油を熱し(分量外)海老、きのこ、玉ねぎを強火で炒めます。○の調味料を加えます。 3 もやし、わけぎもを加えて、しゃきしゃき感が残る程度に炒めます。 5 ■クレープ■…

■野菜いっぱいベトナム風クレープ■

■野菜いっぱいベトナム風クレープ■ 米粉のクレープはパリッともちっと美味しいです。 べトナミーズパンケーキというのをアレンジ。 ランチによく作ります。 のおこ 材料 (直径15cmの5枚分) ■クレープ生地■ ✿✿✿ ライスフラワー(米粉、上新粉、白玉粉などでも) 50g 水 200ml 卵 1個 塩 ひとつまみ ターメリック(好みで) 小さじ1/5程度 ■具■ ✿✿✿ ○にんにく 2かけ ○ニュクマム(ナンプラー) 大さじ1 ○砂糖 小さじ半 海老(豚・鶏肉) 200g きのこ 50g 玉ねぎ 1/2個 モヤシ 100g わけぎ 3本 ■ ■ソース■ ベトナムの万能タレ 《レシピID:291003》参照 ■ ■サイドサラダ■ バジル、ミント、コリアンダー、レタス、トマトなど 適量 作り方 1 ■具■ 海老、きのこは食べやすい大きさに切り、玉ねぎとわけぎはスライスする。 もやしは芽をとっておきます。 2 フライパンに油を熱し(分量外)海老、きのこ、玉ねぎを強火で炒めます。○の調味料を加えます。 3 もやし、わけぎもを加えて、しゃきしゃき感が残る程度に炒めます。 5 ■クレープ■…

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Marc Matsumoto is the food blogger behind Fresh Tastes at PBS ... he has incredibly good taste, and TONS of vegetarian recipes.

Marc Matsumoto

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