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ゴボウ 朝食

◎ ごはんメニュー : お家カフェごっこ nico@cafe

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デパ地下の味をおうちで簡単に ごぼうとにんじんのサラダ

デパ地下の味をおうちで簡単に ごぼうとにんじんのサラダ|レシピブログ

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ゴボウときのこのスープ。ポタージュ仕立て。

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★5000レポ感謝★ごぼうは皮もむかず、コロコロの輪切りにし、炒めてタレを絡めるだけです!カリカり旨~♪

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Today's breakfast. Burdock Soup ゴボウのポタージュ こんな朝食、毎日食べられたらhappyな私です。

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【一汁一菜】お味噌汁中心の食事:お味噌汁中心の食事 豚肉の薄切り、ささがき牛蒡、胡椒

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蛤のお吸い物、蛤の下に生湯葉を敷き、独活と木の芽を入れます。若牛蒡煮、菜の花の糠漬け、大根の塩もみ。桜の花漬は京都の「原了郭」さんのものです。色が美しく、水でもどして丁寧に水気をとりご飯と混ぜ、控え目にお塩を少々。よい香りです。

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【メニュー】 サバの味噌煮 きんぴらゴボウ ひじきの煮物 高野豆腐と菜の花の炊き合わせ たけのこごはん 柚子大根のお漬物 味噌汁

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【一汁一菜】お味噌汁中心の食事:たぬき汁(小芋、人参、さつまいも、椎茸、牛蒡、葱、こんにゃく)

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朝ごはん。セロリとゴボウとひよこ豆のスープ、クリームチーズ&マーマレードのタルティーヌなど。

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