今日はギリシャ料理(*^^*) ・Tonos me Revithia(ツナとひよこ豆の前菜) ・Kotopoulo Skordalia(チキンのガーリックソース) ・Ryzi me Tomates(トマトライス) ・Kourabiedes(クラビエデス) ギリシャビールと一緒に! どれも美味しかったよ\(^o^)/ - 56件のもぐもぐ - ギリシャ料理(*^^*) by Nory3754

ギリシャ料理

今日はギリシャ料理(*^^*) ・Tonos me Revithia(ツナとひよこ豆の前菜) ・Kotopoulo Skordalia(チキンのガーリックソース) ・Ryzi me Tomates(トマトライス) ・Kourabiedes(クラビエデス) ギリシャビールと一緒に! どれも美味しかったよ\(^o^)/ - 56件のもぐもぐ - ギリシャ料理(*^^*) by Nory3754

ギリシャの爽やか酸味のレモンスープ+by+Runeさん+|+レシピブログ+-+料理ブログのレシピ満載! NYに居たころギリシャ料理で前菜として出されたのが、これよりもっとシンプルなチキンの酸味のレモンスープです。乳白色はレモンを混ぜた卵ですが固まりません。こちらのレシピをアレンジして作ってみました。

ギリシャの爽やか酸味のレモンスープ by Runeさん

ギリシャの爽やか酸味のレモンスープ+by+Runeさん+|+レシピブログ+-+料理ブログのレシピ満載! NYに居たころギリシャ料理で前菜として出されたのが、これよりもっとシンプルなチキンの酸味のレモンスープです。乳白色はレモンを混ぜた卵ですが固まりません。こちらのレシピをアレンジして作ってみました。

通常はキュウリを使うところ、キャロットで作ってみたギリシャの定番メニューザジキ。前菜のディップとしてパンにつけても良いし、肉料理のソースにもなる。簡単で素早くでき、ヘルシーなのでたくさん食べても気にならないのが嬉しい。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

キャロットザジキ(ヨーグルトのソース)

通常はキュウリを使うところ、キャロットで作ってみたギリシャの定番メニューザジキ。前菜のディップとしてパンにつけても良いし、肉料理のソースにもなる。簡単で素早くでき、ヘルシーなのでたくさん食べても気にならないのが嬉しい。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

ギリシャ料理

Greek Meatballs with Tzatziki Sauce

ギリシャ料理

地中海式ダイエットの発祥の地であるギリシャ。認知症も少ない長寿国としても知られていますね。 その秘密は、豊富にあるフルーツ、野菜、地中海から捕れる新鮮な魚介類を、赤ワインとともに毎日食しているからともいわれています。 そこで、実際に、ギリシャではどんな料理が普通に食べられているのかを、前菜からデザートまでレシピをご紹介します。

地中海式ダイエットの発祥の地であるギリシャ。認知症も少ない長寿国としても知られていますね。 その秘密は、豊富にあるフルーツ、野菜、地中海から捕れる新鮮な魚介類を、赤ワインとともに毎日食しているからともいわれています。 そこで、実際に、ギリシャではどんな料理が普通に食べられているのかを、前菜からデザートまでレシピをご紹介します。

ギリシャの島々の一つ、アロニソス島の食べ物です。とても利用度の高い食べ物で、朝、昼、晩に出しても良いですし、パーティーのアペタイザーにも適しています。一口大にしてオーブンで焼きましたがフライパンでもOK。

ギリシャの島々の一つ、アロニソス島の食べ物です。とても利用度の高い食べ物で、朝、昼、晩に出しても良いですし、パーティーのアペタイザーにも適しています。一口大にしてオーブンで焼きましたがフライパンでもOK。

ワンポットギリシャ風鶏とレモンのご飯 ‐ お鍋一つで出来、お米の上に乗せた鶏肉の味が出来上がったご飯に浸みてとても美味しいご飯が主役です。

ワンポットギリシャ風鶏とレモンのご飯 ‐ お鍋一つで出来、お米の上に乗せた鶏肉の味が出来上がったご飯に浸みてとても美味しいご飯が主役です。

ギリシャ料理

Htipiti (Greek Roasted Red Pepper and Feta Cheese Dip)

ギリシャ料理

ゆでたひよこ豆に、練りごま、オリーブオイルなどを混ぜた「フムス」という料理を知っていますか? もともとイスラム圏の中東地域で食べられていたこの料理。トルコやギリシャなどの地中海地方でも、とても日常的な…

ゆでたひよこ豆に、練りごま、オリーブオイルなどを混ぜた「フムス」という料理を知っていますか? もともとイスラム圏の中東地域で食べられていたこの料理。トルコやギリシャなどの地中海地方でも、とても日常的な…

Follow the make-ahead directions and prepare this yummy appetizer recipe a day ahead of time and it will be ready to serve when the party starts.

Layered Greek Dip

Follow the make-ahead directions and prepare this yummy appetizer recipe a day ahead of time and it will be ready to serve when the party starts.

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