世界で最も人気のある料理人の1人、ジェイミー・オリバーのセビーチェ・レシピ。素材の良さをシンプルな手法で引き出す彼独自のエッセンスが感じられる一品です。  <材料-4人分> ・スズキ、カレイ、タイなど白身魚の刺身用切り身-400g ・赤や黄色のパプリカ-1個 *種を除き、細かく切っておく ・ねぎ-2本分 *薄くスライスしておく ・レモンの絞り汁-3個分 ・岩塩-小さじ1 ・生の赤唐辛子-1又は2本 *種を除き、細かく切っておく ・ミント-8枝分 *葉は枝から切り離しておく ・コリアンダー8枝分 *葉は枝から切り離しておく ・フェンネルの葉-ほんの少し ・エクストラバージンオリーブオイル ・粒黒胡椒

魚×野菜でさっぱりと!美味しくてヘルシーなセビーチェのレシピ

世界で最も人気のある料理人の1人、ジェイミー・オリバーのセビーチェ・レシピ。素材の良さをシンプルな手法で引き出す彼独自のエッセンスが感じられる一品です。 <材料-4人分> ・スズキ、カレイ、タイなど白身魚の刺身用切り身-400g ・赤や黄色のパプリカ-1個 *種を除き、細かく切っておく ・ねぎ-2本分 *薄くスライスしておく ・レモンの絞り汁-3個分 ・岩塩-小さじ1 ・生の赤唐辛子-1又は2本 *種を除き、細かく切っておく ・ミント-8枝分 *葉は枝から切り離しておく ・コリアンダー8枝分 *葉は枝から切り離しておく ・フェンネルの葉-ほんの少し ・エクストラバージンオリーブオイル ・粒黒胡椒

truffle risotto cake, beautiful!

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Recipe for Tortellini Salad - Here is a delicious and refreshing summer salad recipe!

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Takikomi Gohan with Squid / Japanese food

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Parma ham-wrapped grissini with pesto dip / Image via: Delicious Magazine  #spain #recipe

Parma ham-wrapped grissini with pesto dip

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prawn tabuleh salad

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25 Healthy Breakfast Options | Healthy Weight Loss Recipes | Easy Healthy Recipes | Clean Eating Diet

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Salsa Criolla - peruvian pickled onion

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Use pinapple skins as planks to grill fish on -what a creative and tasty way to grill fish! #grillingrecipe

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ガスパチョそうめん

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