バルの一皿を手作りしよう♪「アヒージョ」のレシピまとめ

バルの一皿を手作りしよう♪「アヒージョ」のレシピまとめ

日本でも人気のあるスペインのタパス「アヒージョ」。定番の海老やマッシュルームをはじめ、タコや牡蠣などの魚介類、長ねぎやレンコンなど日本の野菜にも合います。今回は、定番アヒージョから、変わり種アヒージョまで、おすすめのアヒージョレシピをご紹介します。

【ELLE a table】かぼちゃの金つばレシピ|エル・オンライン

かぼちゃの金つば

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レンジで!卵と豆腐のふわふわ蒸し♡

レンジで!卵と豆腐のふわふわ蒸し♡

レンジで!卵と豆腐のふわふわ蒸し ♡材料 ■ *蒸し物 たまご 1個 豆腐(絹の方がふんわり仕上がり)150g 玉ねぎ 小 1/2個 ■ *あんかけのあん 水 150ml 片栗粉 小さじ1 出汁醤油 大さじ1 飾りのネギ(無くてもOK) 適量 作り方 1 玉ねぎをみじん切りにしておく。 2 お豆腐を水切りせずボウルに入れて潰し、混ぜる。 *スプーンでも十分ですが、泡立て器だとより滑らかに! 3 潰したお豆腐に卵を割り入れ、さらによく混ぜる。 4 よく混ざったところに、みじん切りにした玉ねぎを入れて均一になるよう混ぜる。 5 均一になったら、お茶碗などの耐熱容器に入れラップをかけレンジでチン♪(600w 1分) 6 様子を見ながら1分ずつ追加でレンジでチンする。 加熱しすぎが不安なら30秒ずつ追加で! 7 あんを作る。 あんの材料を全て合わせて、とろみがつくまで火にかける。 8 出来た蒸し物を別皿にカパッと移し、あんをかけてネギを散らせば完成!✨ コツ・ポイント 蒸し物はできてすぐ別皿に移すと崩れやすいので、あんをかける前に移すくらいが良いです✿ あんはとろみ強めの分量になっています!水の量はお好みで!

リクエスト給食1位の大豆の甘辛揚げ ★3000話題入感謝★小学校の人気メニューに酢をプラス。 フライパンで炒めてタレをつけるだけ♪黙々とつまんでま~す 。 moj 材料 (4人分) 大豆の水煮(一袋)220g 片栗粉適量 ★しょうゆ・砂糖各大さじ2 ★酢大さじ1

リクエスト給食1位の大豆の甘辛揚げ

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鮭と大葉のオイルおにぎり

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「油=カラダに悪い」というイメージがありますが、実はそれは、大きな間違い。オリーブオイルやココナッツオイル、えごま油やアマニ油など、美容と健康のために積極的に摂りたい油の存在も、最近ではあちこちで紹介されていますよね。 …

日本人のごはん/お弁当 Japanese meals/Bento 所謂普通のお弁当です(キャラ弁ぢゃないやつ)。Japanese Bento Box Lunch 五色弁当

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旬のかぼちゃをチーズケーキにすると絶品すぎる秋スイーツになります。材料を混ぜて焼くだけなので面倒な工程は一切ありません。生の固いかぼちゃと格闘する必要なしの手間なし楽ちん下ごしらえ方法も合わせてご紹介します。濃厚かぼちゃチーズケーキで秋を楽しみましょう。

混ぜて焼くだけで超絶品♡濃厚かぼちゃチーズケーキの作り方

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もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼の画像

もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼

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万能調味料!「ネギ醤油だれ」のレシピをご紹介シンプルな材料と簡単な手順で人気の、料理家・フルタヨウコさんに教わる定番レシピの連載です。テーマは、なす・豚肉・ネギという定番食材をつかった「

ネギ1本が余ったら。万能調味料「ネギ醤油だれ」とアレンジレシピ。

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お弁当を作るけれどイマイチ美味しそうに見えない!だから苦手と思っている人はいませんか?その原因はアレかもしれませんよ。コツを覚えてお弁当の達人になってしまいましょう。

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