ケタ違いに美味しい!チャイ風バナナケーキ 大好きなインドのチャイとバナナケーキを融合させ試行錯誤を繰り返してこの味に行き着きました*+゜ lay_aynm 材料 (スリムパウンドケーキ型1本分) バナナ(完熟) 大1本 卵 1個 砂糖(お好みのもの) 30g ココナッツオイル(お好みの油脂) 大さじ2 無調整豆乳 大さじ1 バニラオイル 適量 レモン汁 適量 ブランデー(あれば) 小さじ1 ■ 粉類 薄力粉 60g 全粒粉 10g アーモンドプードル 10g ■ 具材 ココナッツファイン 10g クルミ(砕いておく) 10g チャイ茶葉(ティーパックあれば) 1袋 作り方 1 (下準備) ●オーブンを170℃に余熱しておく。 ●粉類は合わせてふるっておく。 ●卵は常温に戻しておく。 2 卵と砂糖をハンドミキサーでマヨネーズ状になるまで泡立てる。 3 2)のボウルにココナッツオイル・無調整豆乳・ブランデーを入れ泡だて器で混ぜる。 4 バナナを数枚のみ薄くスライスしレモン汁をかけてトッピング用に取り分けておく。 5 残りのバナナをフォークでマッシュし3)のボウルに入れ混ぜる。 6…

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次のお休みには家族でキャンプでも♡と考えている人必見!今回はそんな時におすすめのキャンプ料理をご紹介します☆いつもと同じ料理でも、お外で食べると格段に美味しく感じるので不思議ですよね。アウトドア料理で大活躍するダッチオーブンを使った料理や、BBQの〆におすすめしたい簡単スイーツなど☆厳選31選ですのでお見逃しなく!  1.捨て汁なしあったか山ごはんチーズリゾット...

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ケタ違いに美味しい!チャイ風バナナケーキ 大好きなインドのチャイとバナナケーキを融合させ試行錯誤を繰り返してこの味に行き着きました*+゜ lay_aynm 材料 (スリムパウンドケーキ型1本分) バナナ(完熟) 大1本 卵 1個 砂糖(お好みのもの) 30g ココナッツオイル(お好みの油脂) 大さじ2 無調整豆乳 大さじ1 バニラオイル 適量 レモン汁 適量 ブランデー(あれば) 小さじ1 ■ 粉類 薄力粉 60g 全粒粉 10g アーモンドプードル 10g ■ 具材 ココナッツファイン 10g クルミ(砕いておく) 10g チャイ茶葉(ティーパックあれば) 1袋 作り方 1 (下準備) ●オーブンを170℃に余熱しておく。 ●粉類は合わせてふるっておく。 ●卵は常温に戻しておく。 2 卵と砂糖をハンドミキサーでマヨネーズ状になるまで泡立てる。 3 2)のボウルにココナッツオイル・無調整豆乳・ブランデーを入れ泡だて器で混ぜる。 4 バナナを数枚のみ薄くスライスしレモン汁をかけてトッピング用に取り分けておく。 5 残りのバナナをフォークでマッシュし3)のボウルに入れ混ぜる。 6…

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メイソンジャーの次はこれ! オーブンにも、レンジにも、食洗機や直火にだってかけられる、タフで美しいキッチンウェア「VISION GLASS」のフードスタイリングをご紹介します。

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インドのアイスクリーム クルフィ 牛乳と砂糖とコンデスミルクをただひたすら煮詰めるだけで、アイスが出来るとは!とってもミルキーな味です。 hinata 材料 牛乳 1ℓ コンデスミルク 150g 砂糖 大さじ3 カルダモン 4粒 あればサフラン ひとつまみ アーモンド お好きなだけ ピスタチオ お好きなだけ 作り方 1 アーモンドとピスタチオをオーブンでローストしておく。このひと手間でよりおいしくなる。 2 鍋に牛乳、コンデスミルク、砂糖大さじ1、カルダモンを入れ、火にかける。 3 沸いたら弱火にし、焦げないように注意しながら半分になるまで煮詰める。鍋の側面にかすがたまりやすいのでこそげとること。 4 しゃばしゃばの状態からややとろみが出てくる。色もクリーム色に。ぽこぽこというようになってくる。ここまで煮詰めたらOK。 5 残りの砂糖大さじ2とサフランを入れて煮る。サフランの色が出たらよい。サフランがなければ省略。ざるで漉して容器に入れる。 6 煮詰め足りないとシャリシャリの食感に。煮詰めすぎるとややねっとりした味の濃いものが出来る。ほどほどに。うちは約2時間です 7…

インドのアイスクリーム クルフィ 牛乳と砂糖とコンデスミルクをただひたすら煮詰めるだけで、アイスが出来るとは!とってもミルキーな味です。 hinata 材料 牛乳 1ℓ コンデスミルク 150g 砂糖 大さじ3 カルダモン 4粒 あればサフラン ひとつまみ アーモンド お好きなだけ ピスタチオ お好きなだけ 作り方 1 アーモンドとピスタチオをオーブンでローストしておく。このひと手間でよりおいしくなる。 2 鍋に牛乳、コンデスミルク、砂糖大さじ1、カルダモンを入れ、火にかける。 3 沸いたら弱火にし、焦げないように注意しながら半分になるまで煮詰める。鍋の側面にかすがたまりやすいのでこそげとること。 4 しゃばしゃばの状態からややとろみが出てくる。色もクリーム色に。ぽこぽこというようになってくる。ここまで煮詰めたらOK。 5 残りの砂糖大さじ2とサフランを入れて煮る。サフランの色が出たらよい。サフランがなければ省略。ざるで漉して容器に入れる。 6 煮詰め足りないとシャリシャリの食感に。煮詰めすぎるとややねっとりした味の濃いものが出来る。ほどほどに。うちは約2時間です 7…

* 【とろ〜りチーズ✨】よくばりタンドリーチキン🍗 ■材料 ・鶏もも肉 400g ・溶けるチーズ 50g 《A》 ・ヨーグルト 大さじ4 ・すりおろしにんにく 小さじ1 ・すりおろし生姜 小さじ1 ・カレー粉 小さじ1 ・チリパウダー(カイエンペッパー、パプリカパウダーでも可) 小さじ1 ・ケチャップ 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 《ターメリックライス》 ・米 1合 ・バター 10g ・ターメリック 小さじ1/4 ■手順 1. ボウルに鶏をいれ、フォークで刺す。《A》を入れ、よく混ぜ合わせ、30分漬ける。 2. 炊飯器の釜に米と水(分量外200ml)、バター、ターメリックを入れ、炊飯する。 3. 鉄板にキッチンペーパーをひき、1を並べ、溶けるチーズをのせる。黒胡椒をふる。200℃のオーブンで25分焼く。 4. ターメリックライスと一緒に盛りつけてできあがり! #おうちカフェ #料理 #cooking #レシピ #recipe #food #おうちご飯 #おうちごはん #昼ごはん #ランチ #晩ごはん #夜ごはん #インド料理 #タンドリーチキン

* 【とろ〜りチーズ✨】よくばりタンドリーチキン🍗 ■材料 ・鶏もも肉 400g ・溶けるチーズ 50g 《A》 ・ヨーグルト 大さじ4 ・すりおろしにんにく 小さじ1 ・すりおろし生姜 小さじ1 ・カレー粉 小さじ1 ・チリパウダー(カイエンペッパー、パプリカパウダーでも可) 小さじ1 ・ケチャップ 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 《ターメリックライス》 ・米 1合 ・バター 10g ・ターメリック 小さじ1/4 ■手順 1. ボウルに鶏をいれ、フォークで刺す。《A》を入れ、よく混ぜ合わせ、30分漬ける。 2. 炊飯器の釜に米と水(分量外200ml)、バター、ターメリックを入れ、炊飯する。 3. 鉄板にキッチンペーパーをひき、1を並べ、溶けるチーズをのせる。黒胡椒をふる。200℃のオーブンで25分焼く。 4. ターメリックライスと一緒に盛りつけてできあがり! #おうちカフェ #料理 #cooking #レシピ #recipe #food #おうちご飯 #おうちごはん #昼ごはん #ランチ #晩ごはん #夜ごはん #インド料理 #タンドリーチキン

2011

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インドの老舗メーカーがつくるシンプルなグラス。驚きの万能性が話題に | TABI LABO

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キャンプ料理はこれに決まり!みんなが喜ぶメニュー31選 - Find Travel

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ほどよい甘さのキャロットケーキ

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