ビーフシチュー用の美味しい牛肉を手にしました。アジアン的なお料理を食べたかったのでまず泰料理のマスマンカレーと考えたのですが一寸懐かしいインドネシアのカレー ルンダンを作ることにしました。スパイスの宝庫の国らしい御料理です。要は気長に煮詰めるだけで美味しく出来上がるココナッツベ...

ビーフシチュー用の美味しい牛肉を手にしました。アジアン的なお料理を食べたかったのでまず泰料理のマスマンカレーと考えたのですが一寸懐かしいインドネシアのカレー ルンダンを作ることにしました。スパイスの宝庫の国らしい御料理です。要は気長に煮詰めるだけで美味しく出来上がるココナッツベ...

ルンダン インドネシア  薬味・香辛料をつけ煮込んだ肉や少し油であげた肉料理のことを指し、マレー料理とも言われるが、インドネシアではパダン料理の代表料理の一つ。ルンダンにはたくさんの香辛料が使用されており、香辛料王国インドネシアの面目躍如といった肉料理でもある。

ルンダン インドネシア 薬味・香辛料をつけ煮込んだ肉や少し油であげた肉料理のことを指し、マレー料理とも言われるが、インドネシアではパダン料理の代表料理の一つ。ルンダンにはたくさんの香辛料が使用されており、香辛料王国インドネシアの面目躍如といった肉料理でもある。

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世界一美味しいという評判はガチ! 肉とスパイスの旨味が詰まったインドネシア料理「ルンダン」【東京エス肉めぐり第7回

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Ribeye steak smothered in a rich gravy.

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Rosemary Garlic Grilled Lamb Chops - A simple marinade infuses this with fantastic flavour! Use the marinade for any quick-cooking cut of lamb - chops or steaks. www.recipetineats.com

Rosemary Garlic Grilled Lamb Chops

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Basic bulgogi recipe: You will be using this marinade on EVERYTHING.

Basic Bulgogi

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Simply Gourmet: Crispy Orange Beef

Crispy Orange Beef

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Ribeye steak smothered in a rich gravy.

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Savory Beef Pot Pie Recipe - Comfort Food at its Finest!

Beef Pot Pie

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Balsamic Brown Sugar Lamb Chops | Grandbaby Cakes

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