さくふわ♪手作りのがんもどき

さくふわ♪手作りのがんもどき

さくふわ♪手作りのがんもどき (約10個分) 木綿豆腐2丁(500~600g程)乾燥ひじき一握りにんじん中3分の1大葉4、5枚椎茸、あるいはエリンギなど40gゴマ(あればお好みで)適量☆卵1個☆片栗粉大さじ3杯☆酒大さじ2杯☆醤油小さじ2杯弱~2杯☆塩小さじ半分~1杯

ランチのパスタコースの前菜盛り合わせ   これから夜の営業はじまります‼︎ #パスタ #ワイン #生ハム #チーズ #イタ飯 #オリーブオイル #手打ちパスタ #トマト #畑 #緑 #パンナコッタ #ティラミス #サルシッチャ #バジル #マジョラーナ #鷹の爪 #ペッシェ #ポモドーロ #アクアパッツァ #アランチーニ #ビスコッティ #アメリカーノ #うずら豆 #パン #ペスカトーレ #赤 #白 #三軒茶屋 #イタリアン #ペペロッソ   | 三軒茶屋のイタリアン「ペペロッソ(PepeRosso)」(パスタ・郷土料理・ワイン)

ランチのパスタコースの前菜盛り合わせ これから夜の営業はじまります‼︎ #パスタ #ワイン #生ハム #チーズ #イタ飯 #オリーブオイル #手打ちパスタ #トマト #畑 #緑 #パンナコッタ #ティラミス #サルシッチャ #バジル #マジョラーナ #鷹の爪 #ペッシェ #ポモドーロ #アクアパッツァ #アランチーニ #ビスコッティ #アメリカーノ #うずら豆 #パン #ペスカトーレ #赤 #白 #三軒茶屋 #イタリアン #ペペロッソ | 三軒茶屋のイタリアン「ペペロッソ(PepeRosso)」(パスタ・郷土料理・ワイン)

先日錦市場で買った京の材料でイタリアン。  ストレートな食べ方を堪能した後はアレンジして食べたくなり作りました。 #黒胡椒生麩と生ハムの前菜 #生湯葉と豆腐の紫蘇ジェノバソース #浅漬け冷製カペリーニ #賀茂丸茄子のレンズ豆グリル  京素材はイタリアンにもよう合わはるわぁ - 178件のもぐもぐ - 京素材× Italian by romie

京素材 Italian

先日錦市場で買った京の材料でイタリアン。 ストレートな食べ方を堪能した後はアレンジして食べたくなり作りました。 #黒胡椒生麩と生ハムの前菜 #生湯葉と豆腐の紫蘇ジェノバソース #浅漬け冷製カペリーニ #賀茂丸茄子のレンズ豆グリル 京素材はイタリアンにもよう合わはるわぁ - 178件のもぐもぐ - 京素材× Italian by romie

イタリアン料理教室の前菜 - 145件のもぐもぐ - トウモロコシのムース、かきのバジルソース、豆のサラダ by ririkahime

トウモロコシのムース かきのバジルソース 豆のサラダ

イタリアン料理教室の前菜 - 145件のもぐもぐ - トウモロコシのムース、かきのバジルソース、豆のサラダ by ririkahime

おはようございます😄 イタリア酒場アーティーチョークです。  4月になり、ようやく秋田も春めいてきました🌸  が!  やっぱりまだ少し寒いですね😅 みなさま季節の変わり目にはじゅうぶん体調にお気をつけください。  3月もご愛顧いただきありがとうございました。 4月も是非よろしくお願い致します。  ランチパーティー、歓送迎会承っております。  本日からランチメニュー、ディナーおすすめメニューが変更になります。 美味しい料理と、抜群の相性のワインをぜひ楽しみにいらしてください😆  ランチメニュー ☀旬のカブとアサリのアリオリ ☀ローストチキンとひよこ豆の自家製トマトソース ☀アスパラとベーコンのクリームソース  ディナーメニュー 🌔鮮魚のカルパッチョ 🌔若鶏のピカタ 🌔八幡平ポーク(秋田の豚さんです)のソテー〜オレンジソース〜 🌔スペイン産イベリコ豚のロースト 🌔ペスカトーレ 🌔マルゲリータ 🌔前菜の盛り合わせ  ランチタイム 11:00〜15:00  ディナータイム 17:00〜24:00 (日曜、連休最終日〜23:00) (金土〜25:00)…

おはようございます😄 イタリア酒場アーティーチョークです。 4月になり、ようやく秋田も春めいてきました🌸 が! やっぱりまだ少し寒いですね😅 みなさま季節の変わり目にはじゅうぶん体調にお気をつけください。 3月もご愛顧いただきありがとうございました。 4月も是非よろしくお願い致します。 ランチパーティー、歓送迎会承っております。 本日からランチメニュー、ディナーおすすめメニューが変更になります。 美味しい料理と、抜群の相性のワインをぜひ楽しみにいらしてください😆 ランチメニュー ☀旬のカブとアサリのアリオリ ☀ローストチキンとひよこ豆の自家製トマトソース ☀アスパラとベーコンのクリームソース ディナーメニュー 🌔鮮魚のカルパッチョ 🌔若鶏のピカタ 🌔八幡平ポーク(秋田の豚さんです)のソテー〜オレンジソース〜 🌔スペイン産イベリコ豚のロースト 🌔ペスカトーレ 🌔マルゲリータ 🌔前菜の盛り合わせ ランチタイム 11:00〜15:00 ディナータイム 17:00〜24:00 (日曜、連休最終日〜23:00) (金土〜25:00)…

マッシュポテトとひき肉のグラタン☆これを作っていると夫と息子がオオカミと化してしまうほど≧∀≦とってもおすすめです♪

マッシュポテトとひき肉のグラタン

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9 radishes recipes  二十日大根とも言われる、かわいい野菜「ラディッシュ」はそのビビッドなピンクが差し色として大活躍なんです。そのままかじっても良し、スープやドリンクにするレシピもあるのでおすすめの9レシピをご紹介します! (2ページ目)

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★7000れぽ感謝★デパ地下の「根菜の酢豚」をアレンジ。フライパンでカリッと焼き、甘酢しょうゆを絡めます 。

マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風

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お財布に優しくて絶品!鶏むね肉を使ったメインおかずレシピをご紹介していきます。節約したい時にも役に立ちますよ。

1週間“鶏むね肉”だけで乗り切る!大満足メインおかずレシピ

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なすと豚しゃぶのおろしあえ

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作り方 1.豚肉をゆでる 豚肉は食べやすい大きさに切る。なすはへたを切り落とし、縦8等分に切る。にんにくは薄切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、弱火にして豚肉を入れる。菜箸でかるくほぐしながら火を通し、全体に色が変わったらざるに上げて水けをきる。 2.にんにくを炒めて香りを出す フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、にんにくを入れて弱火でじっくりと炒める。にんにくが色づいて香りが立ってきたら、取り出しておく。 3.なすを焼きつける 【2】の油を強めの中火で熱し、なすを並べ入れる。上下を返しながら3~4分かけて全体を香ばしく焼き、油をきって大きめのボールに取り出す。 4.たれを作る フライパンに残った油を拭いて再び弱火で熱し、たれの材料を加えてひと煮立ちさせる。にんにくを戻し入れ、20秒ほど煮て火を止める。 5.なすと豚肉をあえる なすを入れたボールに、豚肉、水けをかるくきった大根おろし、長さ5cmに切った万能ねぎを加え、たれを回しかけてざっくりと混ぜる。器に盛り、仕上げにごまをふる。

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