れんこん 旬

使い道たくさん!冬が旬の栄養満点「ほうれん草・小松菜」で青菜レシピ | キナリノ

使い道たくさん!冬が旬の栄養満点「ほうれん草・小松菜」で青菜レシピ | キナリノ

今日ご紹介する串揚げはレンコンと鶏つくねのシソ巻き 照り焼きソースです 国産の鶏ミンチとたまねぎ佐賀県白石産のレンコンを混ぜ合わせてネタを作りシソで巻いて揚げています上に自家製照り焼きソースをかけてお出しします 口に入れた瞬間甘い照り焼きソースが広がりシャキシャキしたレンコンの歯ごたえと鶏つくねの旨味が混ざり合い何とも言えず美味です 今月のご追加率No.1の串揚げですよ 是非ご賞味ください  #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #白石産レンコン #鶏つくね #シソ巻き #自家製照り焼きソース tags[福岡県]

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【eight_official】さんのInstagramをピンしています。 《ご馳走さまでした! 先日行った北新地 〜和心〜 #大阪#北新地#献立#極上お造り盛り合わせ#早春菜の花からし和え#蓮根まんじゅう#鹿児島寒鰤#旬野菜の鉄板焼#自家製#薩摩揚げ#伊勢#赤鶏と有機キャベツステーキ#紀州梅の出汁茶漬け#和心#創作#仕事#遊そび#美味しい#料理#濃厚な会話#海》

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れんこん

れんこん

昨日ご紹介した佐賀県白石産の泥付きレンコンが黒木農園さんから届きました 佐賀県白石町は有明海の干拓地特有のミネラルの多い重粘土質の土壌のため他県の産地に比べ地力が高く高品質なレンコンが出来るそうです 特別栽培農産物に認定された逸品を串揚げでお出ししています(oo) シャキッとした歯ごたえのレンコンを使った今月のメニューレンコンの肉詰めをご堪能下さい  それから長崎県松浦市のTさま宅より大根をたくさん頂きました(_) 以前頂いてからmasa店長がすっかり虜になったこの大根 色白でみずみずしく甘みがあり噛むと梨みたい甘くて美味しすぎとお客さまから喜ばれております ディナータイムのスティック野菜でお出ししていますよ 自家製の赤味噌を付けてお楽しみください Tさまいつもありがとうございます(oo) ご厚意に甘えてばかりですみませんm(_ _)m  #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #白石産レンコン #梨みたいな大根 #長崎県松浦市 tags[福岡県]

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冬が旬さくさくもちもちの食感が楽しいアイディアれんこんレシピ

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今日ご紹介する串揚げはレンコンの肉詰めです レンコンは産地として有名な佐賀県白石産のレンコンを使っています 白石産のレンコンは糸ひきが良くホクホクモチモチとした食感が特徴で鮮度を保つためきめ細かな土をつけた泥付きでやって来ます このレンコンに合挽きミンチとみじん切りにした玉ねぎを混ぜ合わせ塩コショウのみで味付けをしたタネを詰めて串揚げにしています サクサクとした食感のレンコンと一緒にジューシーなミンチの旨味が口一杯に広がります 定番ですが本当に美味です是非ご賞味ください  #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #白石産レンコン #レンコンの肉詰め tags[福岡県]

今日ご紹介する串揚げはレンコンの肉詰めです レンコンは産地として有名な佐賀県白石産のレンコンを使っています 白石産のレンコンは糸ひきが良くホクホクモチモチとした食感が特徴で鮮度を保つためきめ細かな土をつけた泥付きでやって来ます このレンコンに合挽きミンチとみじん切りにした玉ねぎを混ぜ合わせ塩コショウのみで味付けをしたタネを詰めて串揚げにしています サクサクとした食感のレンコンと一緒にジューシーなミンチの旨味が口一杯に広がります 定番ですが本当に美味です是非ご賞味ください #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #白石産レンコン #レンコンの肉詰め tags[福岡県]

毎月月替わりのメニューの中からスタッフのNo. 1串揚げをご紹介しています先日masa店長のNo. 1串揚げをご紹介しましたが引き続き本日はあきこのNo. 1串揚げもご紹介しちゃいます(оо)  今月のあきこのNo. 1串揚げはレンコン海老しんじょう詰め シソ巻きです レンコンの産地として有名な佐賀県白石産のレンコン 白石産のレンコンは糸ひきが良くホクホクモチモチとした食感が特徴で鮮度を保つためきめ細かな土をつけた泥付きでやって来ます このレンコンにぶつ切りにした海老と叩いた海老をお魚のすり身で混ぜ合わせて作った海老しんじょうを詰めシソで巻いて串揚げにしてお出しします  レンコンの歯ごたえと海老の甘みシソの香りが一緒に楽しめる贅沢な一品です 是非ご賞味ください()  #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #レンコン #白石レンコン #海老しんじょう #シソ巻き  tags[福岡県]

毎月月替わりのメニューの中からスタッフのNo. 1串揚げをご紹介しています先日masa店長のNo. 1串揚げをご紹介しましたが引き続き本日はあきこのNo. 1串揚げもご紹介しちゃいます(оо) 今月のあきこのNo. 1串揚げはレンコン海老しんじょう詰め シソ巻きです レンコンの産地として有名な佐賀県白石産のレンコン 白石産のレンコンは糸ひきが良くホクホクモチモチとした食感が特徴で鮮度を保つためきめ細かな土をつけた泥付きでやって来ます このレンコンにぶつ切りにした海老と叩いた海老をお魚のすり身で混ぜ合わせて作った海老しんじょうを詰めシソで巻いて串揚げにしてお出しします レンコンの歯ごたえと海老の甘みシソの香りが一緒に楽しめる贅沢な一品です 是非ご賞味ください() #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #レンコン #白石レンコン #海老しんじょう #シソ巻き tags[福岡県]

シャキもちがやめられない止まらない♪ハッシュドれんこん♡

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