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創業55年ふぐ料理の老舗が徹底管理!米宇宙食 基準でお届け。国産とらふぐちり(ふぐ鍋) ひれ酒用ヒレ付。 日本業界初のアメリカ宇宙食の国際衛生管理基準HACCP取得。濃厚なふぐの出しも楽しめるふくちりは、うま味たっぷりの骨まわり(アラ部分)が大人気。国産とらふぐの深い甘みが楽しめ心も温まる逸品です。

創業55年ふぐ料理の老舗が徹底管理!米宇宙食基準でお届けする。ふぐ料理ホームコース[とらふく刺身、とらふぐ皮、まふぐ炙り刺身、ふぐちり(アラ:トラフグ・身:マフグ)、とらふぐ入うどん、ひれ酒用ヒレ] 日本業界初のアメリカ宇宙食の国際衛生管理基準HACCP取得。濃厚なふぐの出しも楽しめるふくちりは、うま味たっぷりの骨まわり(アラ部分)が大人気。国産とらふぐの深い甘みが楽しめ心も温まる逸品です。

創業55年ふぐ料理の老舗が徹底管理!米宇宙食基準でお届けする。国産とらふぐフルコース[とらふぐ刺身(陶器絵皿入)、とらふぐ皮、とらふくちり身・アラ、とらふぐコラーゲンしゃぶ用皮、とらふぐから揚げ粉付き、とらふぐ入うどん、ひれ酒用ヒレ] 日本業界初でアメリカ宇宙食の国際衛生管理基準HACCP取得。国産にこだわり、ご家庭でも安心で、老舗の匠の技をお気軽にお試しいただく国産とらふぐフルコースです。

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希少価値の高い天然トラフグを使用し美しく菊花盛りされた美味なる「刺身」、旨味たっぷりの奥深い味わいの「ふくちり」を香ばしくまろやかな「ひれ酒」と共にご堪能ください。残っただしでつくる「雑炊」もまた格別の味わいです。

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