チキンカチャトーラ(鶏肉のトマト煮) by Misuzuさん | レシピブログ ...

チキンカチャトーラ(鶏肉のトマト煮)

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「簡単すぐ出来る!魚介とマッシュルームのアヒージョ」:たっきーママの楽ウマ!毎日おかず:レシピブログ 【材料】2人分 ◎海老・・・8尾 ◎茹でだこ・・・200g ◎マッシュルーム・・・5個 ◎にんにく・・・1片 ★オリーブオイル・・・適量 ★酒・・・大さじ2 ★めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1 ★塩こしょう・・・適量 【作り方】 ①海老は殻と背わたを取り、たこはぶつ切りにする。マッシュルームは半分に切り、にんにくはみじん切りにする。 ②フライパンに★とにんにくを入れて火にかけ、ふつふつしたら海老、たこ、マッシュルームを加え、再び沸騰したら弱火にして時々揺すりながら3分ほど火を通す。 オリーブオイルの量は、フライパンに1cmくらいの高さ。 フライパンの大きさによりますが、 具がちょっと浸かる位でOKです。 揺すって火を通して下さい~

「簡単すぐ出来る!魚介とマッシュルームのアヒージョ」:たっきーママの楽ウマ!毎日おかず:レシピブログ 【材料】2人分 ◎海老・・・8尾 ◎茹でだこ・・・200g ◎マッシュルーム・・・5個 ◎にんにく・・・1片 ★オリーブオイル・・・適量 ★酒・・・大さじ2 ★めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1 ★塩こしょう・・・適量 【作り方】 ①海老は殻と背わたを取り、たこはぶつ切りにする。マッシュルームは半分に切り、にんにくはみじん切りにする。 ②フライパンに★とにんにくを入れて火にかけ、ふつふつしたら海老、たこ、マッシュルームを加え、再び沸騰したら弱火にして時々揺すりながら3分ほど火を通す。 オリーブオイルの量は、フライパンに1cmくらいの高さ。 フライパンの大きさによりますが、 具がちょっと浸かる位でOKです。 揺すって火を通して下さい~

気付いたら500post。おそろしや。 記念に何度目かの登場の牛のたたきを。フライドガーリックに、ニンニク醤油のソースで。肉の写真は世界共通ってことがわかります(笑) #l4l #tagsforlikes #myphoto #photolover #followme #follow4follow #cooking #beef #tataki #rare #garlic #friedgarlic #instabeef #instatataki #写真好きな人と繋がりたい #写真撮ってる人と繋がりたい #俺つまみ #つまみ #家飲み  #男の料理 #肉 #肉肉 #牛たたき #記念 #牛肉 #ガーリック #生肉

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韓国海苔巻きキンパ&裏巻き☆息子の幼稚園のフォーゼ弁当 ぱおの ... 韓国そぼろ、ほうれん草、人参ナムル、アボカド、卵焼き、にんにくの芽、キムチ、たくわんの8種類の盛りだくさんキンパです(^^♪

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今回は 筆者が渾身の力で考え抜き研究したトマトソースをご紹介させて頂きます。まず、トマトソースの汎用性の高さについて少しお話させて下さい。このトマトソースというものはそれ自体で味付けになるだけでなく、ミートソース、デミグラスソース、ピザのソース、ケチャップ、ペスカトーレ、ボンゴレロッソ、ミネストローネ、ドリア、ラザニア、グラタンなどたくさんの用途で使えます。そして一人暮らしで料理を作る以上やはり「どうせ食べるならおいしいものを食べたい!」、という気持ちが常にあります。仮にこのトマトソースをすごくおいしく作ることが出来れば、これを使った他の料理が全てすごいおいしい料理となるわけです。 「おいしい…

今回は 筆者が渾身の力で考え抜き研究したトマトソースをご紹介させて頂きます。まず、トマトソースの汎用性の高さについて少しお話させて下さい。このトマトソースというものはそれ自体で味付けになるだけでなく、ミートソース、デミグラスソース、ピザのソース、ケチャップ、ペスカトーレ、ボンゴレロッソ、ミネストローネ、ドリア、ラザニア、グラタンなどたくさんの用途で使えます。そして一人暮らしで料理を作る以上やはり「どうせ食べるならおいしいものを食べたい!」、という気持ちが常にあります。仮にこのトマトソースをすごくおいしく作ることが出来れば、これを使った他の料理が全てすごいおいしい料理となるわけです。 「おいしい…

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