チキンカチャトーラ(鶏肉のトマト煮) by Misuzuさん | レシピブログ ...

チキンカチャトーラ(鶏肉のトマト煮) by Misuzuさん

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韓国海苔巻きキンパ&裏巻き☆息子の幼稚園のフォーゼ弁当 ぱおの ... 韓国そぼろ、ほうれん草、人参ナムル、アボカド、卵焼き、にんにくの芽、キムチ、たくわんの8種類の盛りだくさんキンパです(^^♪

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押し麦カップ2/3 A 塩杯1/2小さじ レモン汁杯3/2小さじ EX.V.オリーブオイル杯3大さじ にんにく(みじん切り)杯1/3小さじ 粗挽き黒こしょう杯1/4小さじ タバスコ杯1/2小さじ 玉ねぎ(みじん切り)個1/4 酢杯1大さじ きゅうり(1㎝角に切る)本1 トマト(1㎝角に切る)個1中 チーズ(1㎝角に切る)g40 ソーセージ本3 パセリ(軸を除いて刻む)束1 ※材料の分量計算は、本来のレシピをもとに自動算出したものです。レシピによっては適切な分量が表示されない可能性がありますので予めご了承ください。また、計算後の表示分量はあくまで目安ですので、調理時はお味見しながら作ることをおすすめします。  http://www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/1658

押し麦のタブーリ

押し麦カップ2/3 A 塩杯1/2小さじ レモン汁杯3/2小さじ EX.V.オリーブオイル杯3大さじ にんにく(みじん切り)杯1/3小さじ 粗挽き黒こしょう杯1/4小さじ タバスコ杯1/2小さじ 玉ねぎ(みじん切り)個1/4 酢杯1大さじ きゅうり(1㎝角に切る)本1 トマト(1㎝角に切る)個1中 チーズ(1㎝角に切る)g40 ソーセージ本3 パセリ(軸を除いて刻む)束1 ※材料の分量計算は、本来のレシピをもとに自動算出したものです。レシピによっては適切な分量が表示されない可能性がありますので予めご了承ください。また、計算後の表示分量はあくまで目安ですので、調理時はお味見しながら作ることをおすすめします。 http://www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/1658

「簡単すぐ出来る!魚介とマッシュルームのアヒージョ」:たっきーママの楽ウマ!毎日おかず:レシピブログ 【材料】2人分 ◎海老・・・8尾 ◎茹でだこ・・・200g ◎マッシュルーム・・・5個 ◎にんにく・・・1片 ★オリーブオイル・・・適量 ★酒・・・大さじ2 ★めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1 ★塩こしょう・・・適量 【作り方】 ①海老は殻と背わたを取り、たこはぶつ切りにする。マッシュルームは半分に切り、にんにくはみじん切りにする。 ②フライパンに★とにんにくを入れて火にかけ、ふつふつしたら海老、たこ、マッシュルームを加え、再び沸騰したら弱火にして時々揺すりながら3分ほど火を通す。 オリーブオイルの量は、フライパンに1cmくらいの高さ。 フライパンの大きさによりますが、 具がちょっと浸かる位でOKです。 揺すって火を通して下さい~

「簡単すぐ出来る!魚介とマッシュルームのアヒージョ」:たっきーママの楽ウマ!毎日おかず:レシピブログ 【材料】2人分 ◎海老・・・8尾 ◎茹でだこ・・・200g ◎マッシュルーム・・・5個 ◎にんにく・・・1片 ★オリーブオイル・・・適量 ★酒・・・大さじ2 ★めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1 ★塩こしょう・・・適量 【作り方】 ①海老は殻と背わたを取り、たこはぶつ切りにする。マッシュルームは半分に切り、にんにくはみじん切りにする。 ②フライパンに★とにんにくを入れて火にかけ、ふつふつしたら海老、たこ、マッシュルームを加え、再び沸騰したら弱火にして時々揺すりながら3分ほど火を通す。 オリーブオイルの量は、フライパンに1cmくらいの高さ。 フライパンの大きさによりますが、 具がちょっと浸かる位でOKです。 揺すって火を通して下さい~

今回は 筆者が渾身の力で考え抜き研究したトマトソースをご紹介させて頂きます。まず、トマトソースの汎用性の高さについて少しお話させて下さい。このトマトソースというものはそれ自体で味付けになるだけでなく、ミートソース、デミグラスソース、ピザのソース、ケチャップ、ペスカトーレ、ボンゴレロッソ、ミネストローネ、ドリア、ラザニア、グラタンなどたくさんの用途で使えます。そして一人暮らしで料理を作る以上やはり「どうせ食べるならおいしいものを食べたい!」、という気持ちが常にあります。仮にこのトマトソースをすごくおいしく作ることが出来れば、これを使った他の料理が全てすごいおいしい料理となるわけです。 「おいしい…

今回は 筆者が渾身の力で考え抜き研究したトマトソースをご紹介させて頂きます。まず、トマトソースの汎用性の高さについて少しお話させて下さい。このトマトソースというものはそれ自体で味付けになるだけでなく、ミートソース、デミグラスソース、ピザのソース、ケチャップ、ペスカトーレ、ボンゴレロッソ、ミネストローネ、ドリア、ラザニア、グラタンなどたくさんの用途で使えます。そして一人暮らしで料理を作る以上やはり「どうせ食べるならおいしいものを食べたい!」、という気持ちが常にあります。仮にこのトマトソースをすごくおいしく作ることが出来れば、これを使った他の料理が全てすごいおいしい料理となるわけです。 「おいしい…

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