ねり胡麻とラー油でお手軽!汁なし坦々うどん // 材料:2人分 調理時間:10分 長ねぎ 10cm サラダ油 小さじ1 豚挽き肉 100g 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 味噌 大さじ1 Aしょう油 大さじ1 A酢 大さじ1 Aハウス白ねり胡麻 大さじ1/2 Aラー油 小さじ1 Aお湯 大さじ4 冷凍うどん 2玉 長ねぎの青い部分 小口切り適量  作り方: 1、長ねぎはみじん切りにする。 2、フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、長ねぎを炒める。香りがたったら  ひき肉を加え、色が変わってきたら酒、砂糖、味噌の順に加えてぱらぱらになるま  で炒める。 3、ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、器に入れたら電子レンジで解凍したうどんを加え  て和える。上に2のひき肉、長ねぎの青い部分を飾る。

ねり胡麻とラー油でお手軽!汁なし坦々うどん // 材料:2人分 調理時間:10分 長ねぎ 10cm サラダ油 小さじ1 豚挽き肉 100g 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 味噌 大さじ1 Aしょう油 大さじ1 A酢 大さじ1 Aハウス白ねり胡麻 大さじ1/2 Aラー油 小さじ1 Aお湯 大さじ4 冷凍うどん 2玉 長ねぎの青い部分 小口切り適量 作り方: 1、長ねぎはみじん切りにする。 2、フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、長ねぎを炒める。香りがたったら ひき肉を加え、色が変わってきたら酒、砂糖、味噌の順に加えてぱらぱらになるま で炒める。 3、ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、器に入れたら電子レンジで解凍したうどんを加え て和える。上に2のひき肉、長ねぎの青い部分を飾る。

「きんぴらごぼうリメイク☆塩焼きそば」きんぴらごぼうをリメイクして、マルちゃんの塩焼きそばに入れました。きんぴらの汁も一緒に入れて炒めるので、和風味になります。食物繊維たっぷり♪美味しい焼きそばに♪【楽天レシピ】

きんぴらごぼうリメイク!食物繊維豊富の☆塩焼きそば レシピ・作り方

「きんぴらごぼうリメイク☆塩焼きそば」きんぴらごぼうをリメイクして、マルちゃんの塩焼きそばに入れました。きんぴらの汁も一緒に入れて炒めるので、和風味になります。食物繊維たっぷり♪美味しい焼きそばに♪【楽天レシピ】

カルビ春雨麺 まず、豚小間肉を炒めて~、2人分で、豚小間(200g)に焼き肉のタレ(大さじ1強)・砂糖(少々)・片栗粉(小さじ2)をもみこみ、油で炒める。豚小間でカルビのようにしましょ。お次は、残り野菜を入れて炒めて~、大根(3cm)・人参(1/3本)・玉ねぎ(1/4個)・しめじ(1/3個)を入れて炒める。そして、スープと春雨を入れて煮て~、人参や玉ねぎがしんなりしてきたら、水(1000㏄)・おろしにんにくと生姜(各小さじ1/2)・醤油(大さじ3)・コチジャンと鶏がらスープの素と酒とみりん(各大さじ1.5)・砂糖(小さじ2)・味噌(小さじ1)・ごま油(大さじ1/2)・塩胡椒(少々)を入れて、大根がやわらかくなったら戻していない春雨(60g)をそのまま入れてさっと煮て、最後にニラ(ひとつかみ分)・卵(1個)を回し入れる。春雨は茹でると水分を吸うから水分は少し多めにした。

カルビ春雨麺 まず、豚小間肉を炒めて~、2人分で、豚小間(200g)に焼き肉のタレ(大さじ1強)・砂糖(少々)・片栗粉(小さじ2)をもみこみ、油で炒める。豚小間でカルビのようにしましょ。お次は、残り野菜を入れて炒めて~、大根(3cm)・人参(1/3本)・玉ねぎ(1/4個)・しめじ(1/3個)を入れて炒める。そして、スープと春雨を入れて煮て~、人参や玉ねぎがしんなりしてきたら、水(1000㏄)・おろしにんにくと生姜(各小さじ1/2)・醤油(大さじ3)・コチジャンと鶏がらスープの素と酒とみりん(各大さじ1.5)・砂糖(小さじ2)・味噌(小さじ1)・ごま油(大さじ1/2)・塩胡椒(少々)を入れて、大根がやわらかくなったら戻していない春雨(60g)をそのまま入れてさっと煮て、最後にニラ(ひとつかみ分)・卵(1個)を回し入れる。春雨は茹でると水分を吸うから水分は少し多めにした。

そば2玉とうどん1玉、一気に炒めるとけっこうパワー使うなぁ〜 9ヶ月のお腹がフライパンの持ち手につっかえ〜、2人分巻いて〜、 簡単料理なはずなのに… ぐったり꒰´ ु-௰ू-॰`꒱⋆。˚ *オムそばうどん *新玉ねぎ、人参、お揚げのお味噌汁 *きゅうりとわかめの酢の物 - 17件のもぐもぐ - オムそばうどん*3/16 by yukibo

オムそばうどん 3 16

そば2玉とうどん1玉、一気に炒めるとけっこうパワー使うなぁ〜 9ヶ月のお腹がフライパンの持ち手につっかえ〜、2人分巻いて〜、 簡単料理なはずなのに… ぐったり꒰´ ु-௰ू-॰`꒱⋆。˚ *オムそばうどん *新玉ねぎ、人参、お揚げのお味噌汁 *きゅうりとわかめの酢の物 - 17件のもぐもぐ - オムそばうどん*3/16 by yukibo

ムングダール・キチリ  インドの伝承医学アーユルヴェーダの理論に基づく身体にやさしいおかゆ。どのドーシャに人にも。 材料 (4)ムングダル 1カップ バスマティライス 1カップ 水 8カップ 生しょうが 大さじ1 クミンシード 小さじ2 コリアンダーシード 小さじ2 オリーブオイルまたはギー 大さじ3 ターメリック 小さじ2 ヒング 少々 塩小さじ 1 黒こしょう 小さじ1/2 人参みじん切り 1/2本 玉ねぎみじん切り 1/2個 作り方 1 深鍋にオイルを入れ、弱火にかけてクミンシード、生姜、ヒングを入れる。2 色づいてきたら、人参とタマネギのみじん切りを入れ炒める。ターメリックとコリアンダーシードパウダーを加え、さらに炒める。3洗った米とムングダルを入れる。水を8カップ入れる。塩を加え、さらに炒める。4沸騰したら弱火にして30分煮る。コツ・ポイント 最後にシナモン、小さじ1/2 カルダモン小さじ1/2をテンパリングして鍋に入れても良い。香りが良くなる。レシピの生い立ち基礎講座レシピ覚え書き。断食の前後に。

ムングダール・キチリ

ムングダール・キチリ インドの伝承医学アーユルヴェーダの理論に基づく身体にやさしいおかゆ。どのドーシャに人にも。 材料 (4)ムングダル 1カップ バスマティライス 1カップ 水 8カップ 生しょうが 大さじ1 クミンシード 小さじ2 コリアンダーシード 小さじ2 オリーブオイルまたはギー 大さじ3 ターメリック 小さじ2 ヒング 少々 塩小さじ 1 黒こしょう 小さじ1/2 人参みじん切り 1/2本 玉ねぎみじん切り 1/2個 作り方 1 深鍋にオイルを入れ、弱火にかけてクミンシード、生姜、ヒングを入れる。2 色づいてきたら、人参とタマネギのみじん切りを入れ炒める。ターメリックとコリアンダーシードパウダーを加え、さらに炒める。3洗った米とムングダルを入れる。水を8カップ入れる。塩を加え、さらに炒める。4沸騰したら弱火にして30分煮る。コツ・ポイント 最後にシナモン、小さじ1/2 カルダモン小さじ1/2をテンパリングして鍋に入れても良い。香りが良くなる。レシピの生い立ち基礎講座レシピ覚え書き。断食の前後に。

今日は、野菜炒めに見せかけた焼きそばが入った掟破り炭水化物弁当なのです。にゃはは(≧∇≦)  暑くなるにつけ、料理へのモチベーションが下がって来ます。切るだけのサラダとか、焼くだけの焼き物とか炒めるだけの炒めものしかやりたく無くなります。  揚げ物がどっと減りますね。熱い調理が苦痛ですから。だから、夏は、お惣菜売り場の揚げ物の売り上げが上がるのだそうです。  だって、唐揚げ食べたいけど、揚げる人は滝汗ですから。うーん、どうしよ。 献立のバリエが減るぜ。  五分搗き米ご飯、紫蘇 卵焼き 焼そば エノキ肉巻き 味噌キュウリ 枝豆 ミニトマト - 14件のもぐもぐ - 焼そば、エノキ肉巻き弁当 by Yukarisnaka

焼そば エノキ肉巻き弁当

今日は、野菜炒めに見せかけた焼きそばが入った掟破り炭水化物弁当なのです。にゃはは(≧∇≦) 暑くなるにつけ、料理へのモチベーションが下がって来ます。切るだけのサラダとか、焼くだけの焼き物とか炒めるだけの炒めものしかやりたく無くなります。 揚げ物がどっと減りますね。熱い調理が苦痛ですから。だから、夏は、お惣菜売り場の揚げ物の売り上げが上がるのだそうです。 だって、唐揚げ食べたいけど、揚げる人は滝汗ですから。うーん、どうしよ。 献立のバリエが減るぜ。 五分搗き米ご飯、紫蘇 卵焼き 焼そば エノキ肉巻き 味噌キュウリ 枝豆 ミニトマト - 14件のもぐもぐ - 焼そば、エノキ肉巻き弁当 by Yukarisnaka

部長から頂いた担々麺の素をお蕎麦で。 大辛の素ですが具を炒める時に唐辛子をプラス。さらに食べる時にいろいろ辛増し✨ おいし〜 - 98件のもぐもぐ - お蕎麦で激辛担々麺 by mpin307

お蕎麦で激辛担々麺

部長から頂いた担々麺の素をお蕎麦で。 大辛の素ですが具を炒める時に唐辛子をプラス。さらに食べる時にいろいろ辛増し✨ おいし〜 - 98件のもぐもぐ - お蕎麦で激辛担々麺 by mpin307

サッポロ一番 | 製品情報 - アラビヤン焼そば   千葉限定らしい?

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【スピード野菜炒め】 ■材料:2~3人分 ひき肉、キャベツ 150g たまねぎ、にんじん 1/2個 パプリカ(赤)1/2個 ちくわ 2本 もやし 1袋 ごま油 大さじ1 A  鶏がらスープ、オイスターソース、醤油 小さじ1 塩・こしょう	 少々  ■作り方 1.たまねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、パプリカは種とわたをとり薄切り、キャベツは芯を取り手でちぎる、ちくわは輪切りにする。 2.フライパンでごま油を熱し、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わってきたら、野菜を順に加え、最後にAを加え全体素早く炒める。  【野菜たっぷりの焼きそば】 ■材料:1~2人分 野菜炒め 半分 やきそば麺 1袋 お湯 40cc ウスターソース 大さじ1 と1/2 サラダ油 小さじ2 かつおぶし 適宜  ■作り方 1.フライパンにサラダ油をひく。麺をのせたら火をつけ、中火で2分加熱し、表面に焼き色をつける。麺をひっくり返したら湯をかけ、すぐ蓋をして1分ほど加熱したら麺をよくほぐしておく。 2.1に野菜炒めを加え炒めたら、ウスターソースを鍋の縁から回し入れ全体を炒める。 3.かつおぶしをふりかける。

夕食を次の日のお弁当へ着せ替えレシピ☆<近藤しづか「Weeklyレシピ」 Vol.17> - モデルプレス

【スピード野菜炒め】 ■材料:2~3人分 ひき肉、キャベツ 150g たまねぎ、にんじん 1/2個 パプリカ(赤)1/2個 ちくわ 2本 もやし 1袋 ごま油 大さじ1 A 鶏がらスープ、オイスターソース、醤油 小さじ1 塩・こしょう 少々 ■作り方 1.たまねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、パプリカは種とわたをとり薄切り、キャベツは芯を取り手でちぎる、ちくわは輪切りにする。 2.フライパンでごま油を熱し、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わってきたら、野菜を順に加え、最後にAを加え全体素早く炒める。 【野菜たっぷりの焼きそば】 ■材料:1~2人分 野菜炒め 半分 やきそば麺 1袋 お湯 40cc ウスターソース 大さじ1 と1/2 サラダ油 小さじ2 かつおぶし 適宜 ■作り方 1.フライパンにサラダ油をひく。麺をのせたら火をつけ、中火で2分加熱し、表面に焼き色をつける。麺をひっくり返したら湯をかけ、すぐ蓋をして1分ほど加熱したら麺をよくほぐしておく。 2.1に野菜炒めを加え炒めたら、ウスターソースを鍋の縁から回し入れ全体を炒める。 3.かつおぶしをふりかける。

hakusai, bacon, potato stir fry seasoned with soba sauce

炒める~白菜、ベーコン、じゃがいも~

hakusai, bacon, potato stir fry seasoned with soba sauce

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