そば粉のガレット パリッと薄いガレット。軽くて作りやすい配合です。生地は混ぜて濾すだけ簡単です!そば粉の人気検索でTop10入り☆感謝です tekutekuto 材料 (26cmフライパン4枚分) そば粉 50g 砂糖 小さじ2 片栗粉 小さじ2 溶き卵 1個 炭酸水 125cc〜150cc 塩 ひとつまみ 作り方 1 炭酸水、卵を合わせて、そば粉の4倍くらいの液体を用意しておく。 2 ボウルに、そば粉、砂糖、片栗粉を入れてざっと混ぜる。 3 2のボウルに、1の液体を少しずつ入れて丁寧に滑らかになるまで良くまぜる。 4 3の生地を目の細かいこし器を通してラップをし、冷蔵庫で最低1時間程度、できれば一晩寝かす。 5 26cmのフライパンを煙がすこし上がる程度まで温める。4の生地を再度良く混ぜ生地の分離をなくす。 6 フライパンにオイルを入れ(分量外)、なじませる。 7 4の生地をお玉で1すくい(70ccのお玉で9分目位)を、フライパンを回しながら、すばやくのばす。 8 あとは、好きな具材を載せて4方を織り込めば出来上がり。 9…

そば粉のガレット パリッと薄いガレット。軽くて作りやすい配合です。生地は混ぜて濾すだけ簡単です!そば粉の人気検索でTop10入り☆感謝です tekutekuto 材料 (26cmフライパン4枚分) そば粉 50g 砂糖 小さじ2 片栗粉 小さじ2 溶き卵 1個 炭酸水 125cc〜150cc 塩 ひとつまみ 作り方 1 炭酸水、卵を合わせて、そば粉の4倍くらいの液体を用意しておく。 2 ボウルに、そば粉、砂糖、片栗粉を入れてざっと混ぜる。 3 2のボウルに、1の液体を少しずつ入れて丁寧に滑らかになるまで良くまぜる。 4 3の生地を目の細かいこし器を通してラップをし、冷蔵庫で最低1時間程度、できれば一晩寝かす。 5 26cmのフライパンを煙がすこし上がる程度まで温める。4の生地を再度良く混ぜ生地の分離をなくす。 6 フライパンにオイルを入れ(分量外)、なじませる。 7 4の生地をお玉で1すくい(70ccのお玉で9分目位)を、フライパンを回しながら、すばやくのばす。 8 あとは、好きな具材を載せて4方を織り込めば出来上がり。 9…

レンジでふわふわコーヒーバナナパン♫    レンジで簡単に作れます!なのにふわふわでペロッと行っちゃいます♡ 豆腐やおからのクセもないのでとにかく美味です♡         材料 (1人分) ☆バナナ 1本 ☆豆腐 60g そば粉 15g おからパウダー 12g ヨーグルト 30g インスタントコーヒー 2g ラカント(砂糖の3倍の甘さの人工甘味料) 3〜5g 重曹 2g アーモンド 10粒 卵 1個

レンジでふわふわコーヒーバナナパン♫ レンジで簡単に作れます!なのにふわふわでペロッと行っちゃいます♡ 豆腐やおからのクセもないのでとにかく美味です♡ 材料 (1人分) ☆バナナ 1本 ☆豆腐 60g そば粉 15g おからパウダー 12g ヨーグルト 30g インスタントコーヒー 2g ラカント(砂糖の3倍の甘さの人工甘味料) 3〜5g 重曹 2g アーモンド 10粒 卵 1個

台湾ラーメンに引き続き、  台湾混ぜそばです(*´ー`*)  台湾ミンチにもハマり、 色々調べてみました。 ミンチに焼き肉のタレやだったり、 甜麺醤や、 お醤油で味付けするレシピも美味しそうだったけど、  毎夜作ってみて シンプルで、オイシイ╰(*´︶`*)╯♡ と、自分が思うものに仕上がりました♪ かなりハマってます!  混ぜそばにはもやしが 入っていないものが主流でしたが、 もやし、合います! 麺を少なめに、 もやしを多めにすれば痩せ活にも(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜  カツオ粉の代わりには鰹節を。。  有名なお店の麺はかなり太麺で、ゆでてから湯切りをしたあと、綿棒で麺に傷をつけて、味を染み込ませやすくしていましたが、、、 ここいらは細麺が主流で、、 スーパーで一番太かった麺を買ってきました^^;  台湾ラーメンも美味しいけど、 混ぜそばのほうが好きかも♪ 卵黄がたまりません(*´ー`*) ビールのお供には、 ↑ソコッ^^; 汁気のないまぜそばがオススメ(✪▽✪)  途中、花椒をふってみても◎ 二度お味が楽しめます♪

台湾ラーメンに引き続き、 台湾混ぜそばです(*´ー`*) 台湾ミンチにもハマり、 色々調べてみました。 ミンチに焼き肉のタレやだったり、 甜麺醤や、 お醤油で味付けするレシピも美味しそうだったけど、 毎夜作ってみて シンプルで、オイシイ╰(*´︶`*)╯♡ と、自分が思うものに仕上がりました♪ かなりハマってます! 混ぜそばにはもやしが 入っていないものが主流でしたが、 もやし、合います! 麺を少なめに、 もやしを多めにすれば痩せ活にも(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜ カツオ粉の代わりには鰹節を。。 有名なお店の麺はかなり太麺で、ゆでてから湯切りをしたあと、綿棒で麺に傷をつけて、味を染み込ませやすくしていましたが、、、 ここいらは細麺が主流で、、 スーパーで一番太かった麺を買ってきました^^; 台湾ラーメンも美味しいけど、 混ぜそばのほうが好きかも♪ 卵黄がたまりません(*´ー`*) ビールのお供には、 ↑ソコッ^^; 汁気のないまぜそばがオススメ(✪▽✪) 途中、花椒をふってみても◎ 二度お味が楽しめます♪

そば粉とおからのニョッキ♪かぼちゃソース 色白じゃないのが残念ですが(^^;; ソフトなモチモチ感のヘルシーニョッキ❤︎  お好みのソースでも◎ みそゆうき   材料 (2〜3人分) ■ ニョッキ そば粉 100g 生おから 100g 熱湯 100cc ■ ソース かぼちゃ 正味200g 玉ねぎ 大1/2個 ほうれん草 3株 ノンオイルツナ缶 1缶(70g) 顆粒コンソメ 小さじ1 水 200cc オリーブオイル 大さじ1 塩・胡椒 少々 クミンパウダー(お好みで) 少々

そば粉とおからのニョッキ♪かぼちゃソース 色白じゃないのが残念ですが(^^;; ソフトなモチモチ感のヘルシーニョッキ❤︎ お好みのソースでも◎ みそゆうき 材料 (2〜3人分) ■ ニョッキ そば粉 100g 生おから 100g 熱湯 100cc ■ ソース かぼちゃ 正味200g 玉ねぎ 大1/2個 ほうれん草 3株 ノンオイルツナ缶 1缶(70g) 顆粒コンソメ 小さじ1 水 200cc オリーブオイル 大さじ1 塩・胡椒 少々 クミンパウダー(お好みで) 少々

お店に負けない味が超簡単!そばのおいしいレシピ厳選10品

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About(オールアバウト)

ハーブの香りがきいたいろんな種類のキノコに、とろとろたまごとチーズがからまってたまりません!朝から贅沢な朝食はいかがですか?

フランスの家庭料理を食卓に♪「そば粉のガレット」のレシピ

ハーブの香りがきいたいろんな種類のキノコに、とろとろたまごとチーズがからまってたまりません!朝から贅沢な朝食はいかがですか?

やさしいおやつの粉焼き     ちょーーー簡単でヘルシー!!ちょっとおやつが食べたいときや、食事の変わりに大豆粉焼きはいかがですか??作りすぎると食べちゃうんで、いつも一枚だけ作って食べてます♪ 材料 ライ麦or全粒粉 大さじ3 そば粉 大さじ2 おから粉 大さじ3 豆乳 適量 黒砂糖 適量    作り方 1 材料をすべて透明のビニール袋に入れる 2 1をビニールの上から手でもみもみしてよく混ぜて一つにまとまってきたら、袋から出し、形を整えトースターで五分ぐらい焼く。五分たってもまだ焼けてなさそうだったらもっと焼く。 コツ・ポイント 豆乳は粉がまとまるぐらいの量を調節してください。 低脂肪牛乳などでも可。 まんまり入れすぎないように☆ レシピの生い立ち 一食分のパンが作りたかったので☆ レシピID:412272

やさしいおやつの粉焼き ちょーーー簡単でヘルシー!!ちょっとおやつが食べたいときや、食事の変わりに大豆粉焼きはいかがですか??作りすぎると食べちゃうんで、いつも一枚だけ作って食べてます♪ 材料 ライ麦or全粒粉 大さじ3 そば粉 大さじ2 おから粉 大さじ3 豆乳 適量 黒砂糖 適量 作り方 1 材料をすべて透明のビニール袋に入れる 2 1をビニールの上から手でもみもみしてよく混ぜて一つにまとまってきたら、袋から出し、形を整えトースターで五分ぐらい焼く。五分たってもまだ焼けてなさそうだったらもっと焼く。 コツ・ポイント 豆乳は粉がまとまるぐらいの量を調節してください。 低脂肪牛乳などでも可。 まんまり入れすぎないように☆ レシピの生い立ち 一食分のパンが作りたかったので☆ レシピID:412272

砂糖不使用マクロビブラウニー            ビーガン、グルテンアレルギー、ダイエットに!グルテン&卵&砂糖&乳製品&小麦粉&ナッツ不使用のマクロビスイーツ作ってます  材料 さつまいも 600g(中2個) アーモンドパウダー 80g 玄米粉(そば粉) 100g ドライデーツ 14個 ローカカオ粉(ココアでも) 大さじ4 メープルシロップ 小さじ3 塩 ひとつまみ  作り方 1 サツマイモの皮を剥き、小さめにざく切りして蒸し器でしっかり蒸す 2 ①と種を出したデーツ(なつめやし)をフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜる 3 ②と残りの材料をさっくり混ぜる 4 耐熱皿にクッキングシートを敷き、生地を流し込む 5  190度に予熱しておいたオーブンで20~30分上段で焼く。20分辺りからは様子を見ながら焼く。 コツ・ポイント 特に金時芋など、国産の甘いさつまいもが入手できればデーツの数は減らしても十分甘いです! カカオパウダーの香りでさつまいもの味自体はほとんどしません。本当のブラウニーのようです!

砂糖不使用マクロビブラウニー ビーガン、グルテンアレルギー、ダイエットに!グルテン&卵&砂糖&乳製品&小麦粉&ナッツ不使用のマクロビスイーツ作ってます 材料 さつまいも 600g(中2個) アーモンドパウダー 80g 玄米粉(そば粉) 100g ドライデーツ 14個 ローカカオ粉(ココアでも) 大さじ4 メープルシロップ 小さじ3 塩 ひとつまみ 作り方 1 サツマイモの皮を剥き、小さめにざく切りして蒸し器でしっかり蒸す 2 ①と種を出したデーツ(なつめやし)をフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜる 3 ②と残りの材料をさっくり混ぜる 4 耐熱皿にクッキングシートを敷き、生地を流し込む 5 190度に予熱しておいたオーブンで20~30分上段で焼く。20分辺りからは様子を見ながら焼く。 コツ・ポイント 特に金時芋など、国産の甘いさつまいもが入手できればデーツの数は減らしても十分甘いです! カカオパウダーの香りでさつまいもの味自体はほとんどしません。本当のブラウニーのようです!

蕎麦屋直伝 エビ天そば - 東出 忠剛シェフのレシピ。エビは腹側に切り目を入れ指で押えて伸ばすことで、まっすぐ揚がります。衣に天ぷら粉を加えることで、カラッと揚がります。 温かいそばの場合も、そばは一度しっかり洗って滑りをとり、冷水でしめましょう。茹でたお湯はとっておき、再度湯に10秒ほど入れて温めてから盛り付けます。

蕎麦屋直伝 エビ天そば - 東出 忠剛シェフのレシピ。エビは腹側に切り目を入れ指で押えて伸ばすことで、まっすぐ揚がります。衣に天ぷら粉を加えることで、カラッと揚がります。 温かいそばの場合も、そばは一度しっかり洗って滑りをとり、冷水でしめましょう。茹でたお湯はとっておき、再度湯に10秒ほど入れて温めてから盛り付けます。

そば粉のガレット☆ベーコン・ほうれん草・しめじ・チーズ by klala at 2013-4-17 - 料理とレシピがひらめくお料理サイト | SnapDish [スナップディッシュ]

そば粉のガレット ベーコン ほうれん草 しめじ チーズ

そば粉のガレット☆ベーコン・ほうれん草・しめじ・チーズ by klala at 2013-4-17 - 料理とレシピがひらめくお料理サイト | SnapDish [スナップディッシュ]

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