ネギ豚しゃぶしゃぶうどん。 by 栁川かおり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

ネギ豚しゃぶしゃぶうどん。

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鶏だししょうが温うどん by 西山京子/ちょりママ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

鶏だししょうが温うどん

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牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ

牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ レシピ・作り方

牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ

至福の肉うどん by 西山京子/ちょりママ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

至福の肉うどん

至福の肉うどん by 西山京子/ちょりママ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

毎年恒例、父の手打ち蕎麦とのコラボです♡ 今日は南瓜、舞茸、椎茸、蓮根、春菊、人参、海老、牛蒡と薩摩揚げのかき揚げ、玉ねぎのかき揚げを揚げました♪   SDの皆様、今年もお世話になりました。 もぐもぐやリスナップ、とても励みになります(`・∀・´)♡ いつもありがとうございます♡  スマホが通信速度の制限かかったので、クリスマス以降なかなか見て回れませんでした(^_^;) そんな訳で月末はたまにサボりがちになりそうですが、、 また来年もよろしくお願いします(*^o^*) 美味しそうなSnapやレシピに出会えるのを楽しみにしております♡ それではよいお年を〜♪ - 98件のもぐもぐ - 年越し天ざる手打ち蕎麦 by cocorico0655

年越し天ざる手打ち蕎麦

毎年恒例、父の手打ち蕎麦とのコラボです♡ 今日は南瓜、舞茸、椎茸、蓮根、春菊、人参、海老、牛蒡と薩摩揚げのかき揚げ、玉ねぎのかき揚げを揚げました♪ SDの皆様、今年もお世話になりました。 もぐもぐやリスナップ、とても励みになります(`・∀・´)♡ いつもありがとうございます♡ スマホが通信速度の制限かかったので、クリスマス以降なかなか見て回れませんでした(^_^;) そんな訳で月末はたまにサボりがちになりそうですが、、 また来年もよろしくお願いします(*^o^*) 美味しそうなSnapやレシピに出会えるのを楽しみにしております♡ それではよいお年を〜♪ - 98件のもぐもぐ - 年越し天ざる手打ち蕎麦 by cocorico0655

ムングダール・キチリ  インドの伝承医学アーユルヴェーダの理論に基づく身体にやさしいおかゆ。どのドーシャに人にも。 材料 (4)ムングダル 1カップ バスマティライス 1カップ 水 8カップ 生しょうが 大さじ1 クミンシード 小さじ2 コリアンダーシード 小さじ2 オリーブオイルまたはギー 大さじ3 ターメリック 小さじ2 ヒング 少々 塩小さじ 1 黒こしょう 小さじ1/2 人参みじん切り 1/2本 玉ねぎみじん切り 1/2個 作り方 1 深鍋にオイルを入れ、弱火にかけてクミンシード、生姜、ヒングを入れる。2 色づいてきたら、人参とタマネギのみじん切りを入れ炒める。ターメリックとコリアンダーシードパウダーを加え、さらに炒める。3洗った米とムングダルを入れる。水を8カップ入れる。塩を加え、さらに炒める。4沸騰したら弱火にして30分煮る。コツ・ポイント 最後にシナモン、小さじ1/2 カルダモン小さじ1/2をテンパリングして鍋に入れても良い。香りが良くなる。レシピの生い立ち基礎講座レシピ覚え書き。断食の前後に。

ムングダール・キチリ

ムングダール・キチリ インドの伝承医学アーユルヴェーダの理論に基づく身体にやさしいおかゆ。どのドーシャに人にも。 材料 (4)ムングダル 1カップ バスマティライス 1カップ 水 8カップ 生しょうが 大さじ1 クミンシード 小さじ2 コリアンダーシード 小さじ2 オリーブオイルまたはギー 大さじ3 ターメリック 小さじ2 ヒング 少々 塩小さじ 1 黒こしょう 小さじ1/2 人参みじん切り 1/2本 玉ねぎみじん切り 1/2個 作り方 1 深鍋にオイルを入れ、弱火にかけてクミンシード、生姜、ヒングを入れる。2 色づいてきたら、人参とタマネギのみじん切りを入れ炒める。ターメリックとコリアンダーシードパウダーを加え、さらに炒める。3洗った米とムングダルを入れる。水を8カップ入れる。塩を加え、さらに炒める。4沸騰したら弱火にして30分煮る。コツ・ポイント 最後にシナモン、小さじ1/2 カルダモン小さじ1/2をテンパリングして鍋に入れても良い。香りが良くなる。レシピの生い立ち基礎講座レシピ覚え書き。断食の前後に。

カルビ春雨麺 まず、豚小間肉を炒めて~、2人分で、豚小間(200g)に焼き肉のタレ(大さじ1強)・砂糖(少々)・片栗粉(小さじ2)をもみこみ、油で炒める。豚小間でカルビのようにしましょ。お次は、残り野菜を入れて炒めて~、大根(3cm)・人参(1/3本)・玉ねぎ(1/4個)・しめじ(1/3個)を入れて炒める。そして、スープと春雨を入れて煮て~、人参や玉ねぎがしんなりしてきたら、水(1000㏄)・おろしにんにくと生姜(各小さじ1/2)・醤油(大さじ3)・コチジャンと鶏がらスープの素と酒とみりん(各大さじ1.5)・砂糖(小さじ2)・味噌(小さじ1)・ごま油(大さじ1/2)・塩胡椒(少々)を入れて、大根がやわらかくなったら戻していない春雨(60g)をそのまま入れてさっと煮て、最後にニラ(ひとつかみ分)・卵(1個)を回し入れる。春雨は茹でると水分を吸うから水分は少し多めにした。

カルビ春雨麺 まず、豚小間肉を炒めて~、2人分で、豚小間(200g)に焼き肉のタレ(大さじ1強)・砂糖(少々)・片栗粉(小さじ2)をもみこみ、油で炒める。豚小間でカルビのようにしましょ。お次は、残り野菜を入れて炒めて~、大根(3cm)・人参(1/3本)・玉ねぎ(1/4個)・しめじ(1/3個)を入れて炒める。そして、スープと春雨を入れて煮て~、人参や玉ねぎがしんなりしてきたら、水(1000㏄)・おろしにんにくと生姜(各小さじ1/2)・醤油(大さじ3)・コチジャンと鶏がらスープの素と酒とみりん(各大さじ1.5)・砂糖(小さじ2)・味噌(小さじ1)・ごま油(大さじ1/2)・塩胡椒(少々)を入れて、大根がやわらかくなったら戻していない春雨(60g)をそのまま入れてさっと煮て、最後にニラ(ひとつかみ分)・卵(1個)を回し入れる。春雨は茹でると水分を吸うから水分は少し多めにした。

新玉ねぎとツナのごまサラダ

ツナと梅のそばサラダ

新玉ねぎとツナのごまサラダ

インスタント麺のアレンジ♪堅焼きそば 材料 (1人分) インスタントラーメン1袋 キノコ適量 人参(千切り)適量 もやし適量 玉ねぎ(スライス)適量 肉、ハム、ソーセージ等適用 片栗粉+水大1~2 水(スープ用)1/2~2/3 付属のタレ1/2~2/3

インスタント麺のアレンジ♪堅焼きそば

インスタント麺のアレンジ♪堅焼きそば 材料 (1人分) インスタントラーメン1袋 キノコ適量 人参(千切り)適量 もやし適量 玉ねぎ(スライス)適量 肉、ハム、ソーセージ等適用 片栗粉+水大1~2 水(スープ用)1/2~2/3 付属のタレ1/2~2/3

昔ながらの焼うどん

昔ながらの焼うどん レシピ・作り方

昔ながらの焼うどん

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