だし汁ジュワッ~なだし巻き卵をつくるコツ。卵を溶くところから勝負は始まっています

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「胃にやさしい☆あんかけ卵とじうどん」体調不良の時や寒い寒い冬の日に(。→ˇܫˇ←。)【楽天レシピ】

胃にやさしい☆あんかけ卵とじうどん レシピ・作り方

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イカと豚肉入り焼きそば

イカと豚肉入り焼きそば

イカをさばいて使う本格焼きそば! 中華そばをほぐす時にだし汁を使うのでより味に深みがでます。イカと豚肉入り焼きそば[中華/麺料理(ラーメン等)]2013.05.27公開のレシピです。

豚肉とタマネギだけ、2素材でつくる豚カレー丼は、とてもお手軽! 小麦粉でとろみをつけ、だし汁を加えておそば屋さん風のカレーにすると、煮込む必要がありません。カレーうどんにするときは、表示どおりの濃度にしためんつゆをうどんにかけ、だしを増量して煮たてたカレーをかけて。

豚肉とタマネギだけ、2素材でつくる豚カレー丼は、とてもお手軽! 小麦粉でとろみをつけ、だし汁を加えておそば屋さん風のカレーにすると、煮込む必要がありません。カレーうどんにするときは、表示どおりの濃度にしためんつゆをうどんにかけ、だしを増量して煮たてたカレーをかけて。

ダブルおろし蕎麦

ダブルおろし蕎麦

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「我が家の簡単☆ぶっかけそば&うどん用 つゆ」のレシピページです。市販のめんつゆも簡単で美味しのですが、ぶっかけそば&うどんの時はつゆを自作すると更に美味しく食べられます!。だし汁,しょうゆ,酒,みりん,砂糖,塩

我が家の簡単☆ぶっかけそば&うどん用 つゆ レシピ・作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「我が家の簡単☆ぶっかけそば&うどん用 つゆ」のレシピページです。市販のめんつゆも簡単で美味しのですが、ぶっかけそば&うどんの時はつゆを自作すると更に美味しく食べられます!。だし汁,しょうゆ,酒,みりん,砂糖,塩

シンプル年越しそば

シンプル年越しそば

「シンプル年越しそば」毎年、食べる年越しそば! 年越しも美味しく・・・ 材料:そば麺、だし汁、薄口しょうゆ..

門外不出!?美味しいそばつゆの作り方

門外不出!?美味しいそばつゆの作り方

<材料> 玉ねぎ……………………1/2個にんじん…………………1/2本だし汁……………………660ml酒…………………………大1しょうゆ…………………大3みりん……………………大3カレールー………………50gだし汁……………………3カップ酒…………………………...

もこみち流 カレーうどん|MOCO'Sキッチン|ZIP!

<材料> 玉ねぎ……………………1/2個にんじん…………………1/2本だし汁……………………660ml酒…………………………大1しょうゆ…………………大3みりん……………………大3カレールー………………50gだし汁……………………3カップ酒…………………………...

坦々そば鍋 ごぼう	1本(120g) みじん切り  長ネギ	1本(120g) みじん切り  生姜     5g	    みじん切り  にんにく   5g	    みじん切り  白菜	    400g	    1㎝位の幅に切っておく  青梗菜	1束(120g)	葉と茎を分け、食べやすい大きさに切っておく  しめじ    100g 	石づきを取り、ほぐしておく  えのき	100g 	石づきを取り、ほぐしておく  玄米もち	1個	薄くスライスしておく  切干大根	10g	土鍋に入れ、200㏄の水で浸水しておく  糸そば	1袋(150g)	1分半茹で、冷水で洗っておく  豆板醤 小さじ 2 / 白ゴマペースト 大さじ4 /   ★万能味噌 大さじ2 / ぽん酢 大さじ4 / 塩 小さじ1/2 / ゴマ油 大さじ1 / 菜種油 大さじ1 / 昆布だし汁 500㏄

坦々そば鍋 ごぼう 1本(120g) みじん切り 長ネギ 1本(120g) みじん切り 生姜 5g みじん切り にんにく 5g みじん切り 白菜 400g 1㎝位の幅に切っておく 青梗菜 1束(120g) 葉と茎を分け、食べやすい大きさに切っておく しめじ 100g 石づきを取り、ほぐしておく えのき 100g 石づきを取り、ほぐしておく 玄米もち 1個 薄くスライスしておく 切干大根 10g 土鍋に入れ、200㏄の水で浸水しておく 糸そば 1袋(150g) 1分半茹で、冷水で洗っておく 豆板醤 小さじ 2 / 白ゴマペースト 大さじ4 / ★万能味噌 大さじ2 / ぽん酢 大さじ4 / 塩 小さじ1/2 / ゴマ油 大さじ1 / 菜種油 大さじ1 / 昆布だし汁 500㏄

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