せりは根っこまで、シャキシャキとした食感と鍋の相性抜群!鶏せり鍋  |  あさこ食堂

せりは根っこまで、シャキシャキとした食感と鍋の相性抜群!鶏せり鍋

せりは根っこまで、シャキシャキとした食感と鍋の相性抜群!鶏せり鍋 | あさこ食堂

仙台で有名な冬の郷土料理「せり鍋」は、せりを根っこから葉の先まで贅沢にどっさりと使ったもので、鶏肉と一緒に鍋で煮込んだり、鴨肉でだしをとった鍋でしゃぶしゃぶしてからいただくのが一般的な方法です。さっそくレシピを紹介します。

たっぷり野菜がたまらない!仙台名物「せり鍋」が話題です - macaroni

仙台で有名な冬の郷土料理「せり鍋」は、せりを根っこから葉の先まで贅沢にどっさりと使ったもので、鶏肉と一緒に鍋で煮込んだり、鴨肉でだしをとった鍋でしゃぶしゃぶしてからいただくのが一般的な方法です。さっそくレシピを紹介します。

せり鍋  暖かい雨が降って鍋も食べ納めの時期が近づいてるなーとか 春が待ち遠しい  〆は蕎麦卵つけて食べました   #鍋 #nabe #serinabe #せり鍋 #

せり鍋 暖かい雨が降って鍋も食べ納めの時期が近づいてるなーとか 春が待ち遠しい 〆は蕎麦卵つけて食べました #鍋 #nabe #serinabe #せり鍋 #

季節到来 今しか食べられない仙台の極上せり鍋体験

季節到来! 今しか食べられない仙台の極上「せり鍋」体験。

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仙台せり鍋

仙台せり鍋

知り合いのおじさんから、朝採長葱をた〜っくさん頂きました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 柔らかくて〜甘〜い(๑´ڡ`๑)♡”  これからが旬の地元特産品、仙台せりは、今日は少しだけですが、これがまた美味しいŧ‹"ŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"ŧ‹"  もう少ししたらせり三昧(*´罒`*)ニヒヒ♡ 楽しみです(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)❗️ - 134件のもぐもぐ - 朝採長葱と仙台せり鍋 by ldhappiness

冬のビューティ&ヘルシー料理に参加中 - 朝採長葱と仙台せり鍋

知り合いのおじさんから、朝採長葱をた〜っくさん頂きました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 柔らかくて〜甘〜い(๑´ڡ`๑)♡” これからが旬の地元特産品、仙台せりは、今日は少しだけですが、これがまた美味しいŧ‹"ŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"ŧ‹" もう少ししたらせり三昧(*´罒`*)ニヒヒ♡ 楽しみです(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)❗️ - 134件のもぐもぐ - 朝採長葱と仙台せり鍋 by ldhappiness

たっぷり野菜がたまらない!仙台名物「せり鍋」が話題です - macaroni

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せり鍋作ってみたよ〜♪ 根っこもちゃんと入っているで、 ござんす〜(笑)

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せり鍋

せり鍋

せり鍋 Water dropworts

せり鍋 Water dropworts

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