【ELLE a table】白身魚のブレゼレシピ|エル・オンライン

白身魚のブレゼ

【ELLE a table】白身魚のブレゼレシピ|エル・オンライン

世界で最も人気のある料理人の1人、ジェイミー・オリバーのセビーチェ・レシピ。素材の良さをシンプルな手法で引き出す彼独自のエッセンスが感じられる一品です。  <材料-4人分> ・スズキ、カレイ、タイなど白身魚の刺身用切り身-400g ・赤や黄色のパプリカ-1個 *種を除き、細かく切っておく ・ねぎ-2本分 *薄くスライスしておく ・レモンの絞り汁-3個分 ・岩塩-小さじ1 ・生の赤唐辛子-1又は2本 *種を除き、細かく切っておく ・ミント-8枝分 *葉は枝から切り離しておく ・コリアンダー8枝分 *葉は枝から切り離しておく ・フェンネルの葉-ほんの少し ・エクストラバージンオリーブオイル ・粒黒胡椒

魚×野菜でさっぱりと!美味しくてヘルシーなセビーチェのレシピ

世界で最も人気のある料理人の1人、ジェイミー・オリバーのセビーチェ・レシピ。素材の良さをシンプルな手法で引き出す彼独自のエッセンスが感じられる一品です。 <材料-4人分> ・スズキ、カレイ、タイなど白身魚の刺身用切り身-400g ・赤や黄色のパプリカ-1個 *種を除き、細かく切っておく ・ねぎ-2本分 *薄くスライスしておく ・レモンの絞り汁-3個分 ・岩塩-小さじ1 ・生の赤唐辛子-1又は2本 *種を除き、細かく切っておく ・ミント-8枝分 *葉は枝から切り離しておく ・コリアンダー8枝分 *葉は枝から切り離しておく ・フェンネルの葉-ほんの少し ・エクストラバージンオリーブオイル ・粒黒胡椒

豚肉のごま味噌焼き by すずきはなこ

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本格タイ料理☆ガパオライス by Y’s [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが222万品

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This salmon pie is crispy on the outside and so moist and flavorful on the inside | YummyAddiction.com

Simple Salmon Pie

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スプーンやフォークなど、どこのご家庭にもある身近なカトラリーは、クリームの表面にちょっとした模様を描くのにも重宝します。生クリームの場合は溶けやすいので少し難しいですが、ガナッシュやバタークリームを使ったケーキなら、色々な模様を工夫してみても楽しいですね。

可愛くて、でも簡単♪手作りケーキのデコレーションアイデアを集めました

スプーンやフォークなど、どこのご家庭にもある身近なカトラリーは、クリームの表面にちょっとした模様を描くのにも重宝します。生クリームの場合は溶けやすいので少し難しいですが、ガナッシュやバタークリームを使ったケーキなら、色々な模様を工夫してみても楽しいですね。

簡単メキシカン☆自家製フレッシュサルサ by めかまはぉ

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旨味たっぷりのトマトスープは、具材を薄力粉で炒め、水分少なめにすることでクリーミーなトマトシチューになります。玉ねぎやにんじん、あればひよこ豆もたっぷりと入れると、具だくさんで美味しいですよ♪

脇役から主役に。飲むのではなく食べる<おかずスープ>のレシピ

旨味たっぷりのトマトスープは、具材を薄力粉で炒め、水分少なめにすることでクリーミーなトマトシチューになります。玉ねぎやにんじん、あればひよこ豆もたっぷりと入れると、具だくさんで美味しいですよ♪

Bacon and Walnut Gallette ♥ 4 people Wheat 300 g Sliced ​​bacon (chopped) 2 sheets 3 tablespoons chopped onion (chopped) 1 cup of flour 1/3 teaspoon salt 1/3 teaspoon of pepper (coarse ground) Olive oil qs Soy sauce as appropriate HOW TO COOK How to make  Peel the lettuce, cut 1/3 volume to 5 mm square, rinse quickly and drain. Grab the remaining walnuts and add flour, onions, bacon, salt and pepper and mix. Heat the olive oil in a frying pan, pour 2 quarters of the material at a time andui

れんこんのガレット

Bacon and Walnut Gallette ♥ 4 people Wheat 300 g Sliced ​​bacon (chopped) 2 sheets 3 tablespoons chopped onion (chopped) 1 cup of flour 1/3 teaspoon salt 1/3 teaspoon of pepper (coarse ground) Olive oil qs Soy sauce as appropriate HOW TO COOK How to make Peel the lettuce, cut 1/3 volume to 5 mm square, rinse quickly and drain. Grab the remaining walnuts and add flour, onions, bacon, salt and pepper and mix. Heat the olive oil in a frying pan, pour 2 quarters of the material at a time andui

ブイヤベース風魚介のトマト煮 | 柳瀬久美子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

ブイヤベース風魚介のトマト煮

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