food-calenra:  ご褒美ごはん  いくら丼| ウーマンエキサイト みんなの投稿 *いくらの醤油漬け <材料>  ・生筋子       300g  *だし昆布      3cm×4cm  *かえし       大さじ1.5  *醤油        大さじ1 <作り方>  1.すじこを広げて、できるだけ粒をほぐしておく。    大きめのボウルに45℃くらいのお湯をたっぷりはり、すじこを入れて菜箸で    くるくる回してほぐす。ほぐれきれずに残っているものは、手でほぐす。    手早くやるのが、ポイント!  2.ほぐれたらすぐにザルに上げ、粒を氷水にとり流水でよく洗う。かき混ぜると    カスが浮いてくるので、7~8回水を替えながらきれいに取り除く。    この作業を丁寧にすることで、臭みのないいくらができます!  3.2をザルに上げて、しっかり水をきる。  4.3のいくらに*を加えてひと混ぜし一晩漬けたら、できあがり!    冷蔵庫で3~4日、冷凍庫で1ヶ月保存可能です。

food-calenra: ご褒美ごはん いくら丼| ウーマンエキサイト みんなの投稿 *いくらの醤油漬け <材料> ・生筋子 300g *だし昆布 3cm×4cm *かえし 大さじ1.5 *醤油 大さじ1 <作り方> 1.すじこを広げて、できるだけ粒をほぐしておく。 大きめのボウルに45℃くらいのお湯をたっぷりはり、すじこを入れて菜箸で くるくる回してほぐす。ほぐれきれずに残っているものは、手でほぐす。 手早くやるのが、ポイント! 2.ほぐれたらすぐにザルに上げ、粒を氷水にとり流水でよく洗う。かき混ぜると カスが浮いてくるので、7~8回水を替えながらきれいに取り除く。 この作業を丁寧にすることで、臭みのないいくらができます! 3.2をザルに上げて、しっかり水をきる。 4.3のいくらに*を加えてひと混ぜし一晩漬けたら、できあがり! 冷蔵庫で3~4日、冷凍庫で1ヶ月保存可能です。

【レシピ】コンビーフとドライトマトの焼き飯

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三重県最北端 いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長38歳のブログです。  (4年4ヶ月毎日書いています。) 本日の仕込み・お料理風景をあれこれ・・・。 「鳥羽浦村かき(牡蠣)」を使って、お椀のしんじょの仕込みです。 ↑ 刻んだ牡蠣の身 白身魚のすり身 卵白 人参 が入っています。 すり身が黒っぽいのは、牡蠣の旨みや香りが全体にまわっているからです。 ↑ 手で…

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ทวีตล่าสุดจาก 【飯テロ】閲覧注意!空腹見るべからず!! (@meshiterokuhuku) 美味しい画像をたくさんお届け。空腹さんは見ることなく直帰をおススメします。 腹ペコ

焼きおにぎりのだし茶漬け

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Miso Ramen Recipe - RecipeChart.com

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日本人のごはん/お弁当 Japanese meals/Bento こちらは、朝食ワンプレートです。おにぎり・卵焼き・ミニトマト・ウィンナー・ほうれん草のプレートです。みなさんの食卓でもこの種類の朝ごはん出したこと・出てきたことありますよね。それが盛り付け一つでカフェの朝ごはんのように生まれ変わります。

Yaki-Onigiri, Japanese Grilled Rice Ball (Scallop, Soy-Souce and Butter)|焼きおにぎり Doesn't translate well, but I'm gonna see if I can find a similar recipe cuz it sounds kinda good.

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空豆と桜海老の炊き込みご飯 と アスパラガスの冷製ポタージュ

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Bamboo sprout rice. It's very traditional Japanese spring dish.

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