めんつゆde簡単!「居酒屋さんの“しゃきしゃき大根サラダ” 梅かつお味」

めんつゆde簡単!「居酒屋さんの“しゃきしゃき大根サラダ” 梅かつお味」 by ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん

めんつゆde簡単!「居酒屋さんの“しゃきしゃき大根サラダ” 梅かつお味」

じゃじゃ麺専門店「じゃじゃおいけん」が浅草にOPEN!盛岡の味が味わえる♪ - macaroni

じゃじゃ麺専門店「じゃじゃおいけん」が浅草にOPEN!盛岡の味が味わえる♪ - macaroni

元祖盛岡のじゃじゃ麺専門店「じゃじゃおいけん」が浅草に12月12日NEWオープンしました!東京で唯一「盛岡じゃじゃ麺」が味わえると人気の「じゃじゃおいけん」はファンも多数!

クセになる!ブロッコリーとじゃこのサラダ  くるみとわさびの優しい&ツーンと感がクセになりそうです(´∀`)♡    材料 (2人分) ブロッコリー 80g ちりめんじゃこ 大さじ2 くるみ(粉末) 大さじ2 ☆麺つゆ(ストレート) 20cc ☆わさび(チューブ) 2.5~3g ☆オリーブオイル(サラダ油でも可)

クセになる!ブロッコリーとじゃこのサラダ

クセになる!ブロッコリーとじゃこのサラダ くるみとわさびの優しい&ツーンと感がクセになりそうです(´∀`)♡ 材料 (2人分) ブロッコリー 80g ちりめんじゃこ 大さじ2 くるみ(粉末) 大さじ2 ☆麺つゆ(ストレート) 20cc ☆わさび(チューブ) 2.5~3g ☆オリーブオイル(サラダ油でも可)

じゃじゃおいけん 盛岡のじゃじゃ麺のお店。11:30〜、火曜休み

じゃじゃおいけん 盛岡のじゃじゃ麺のお店。11:30〜、火曜休み

WEBSTA @ moeazukitty - 俺のじゃじゃでもえのじゃじゃ麺やみつきになるのじゃじゃ#俺のじゃじゃ#もえのじゃじゃ#じゃじゃ麺#チータンタン

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背脂にんにくつけ麺(中盛)@自家製麺じゃじゃ。

背脂にんにくつけ麺(中盛)@自家製麺じゃじゃ。

ルッコラのパスタ

ルッコラのパスタ

サラダでよく使う風味が特徴の「ルッコラ(ロケット)」。実は10~12月が旬なんです。カルシウムやビタミンが豊富に含まれています。ルッコラはサラダで食べることが多いですが、サラダ以外の料理だってとっても美味しいんですよ。今が旬のルッコラのとっておきのレシピをご紹介します。

あの名店の味を目指せ!盛岡じゃじゃ麺の画像

あの名店の味を目指せ!盛岡じゃじゃ麺

あの名店の味を目指せ!盛岡じゃじゃ麺の画像

岩手県の中でも盛岡では、盛岡三大麺と呼ばれている3つの麺の郷土料理があります。じゃじゃ麺、わんこそば、盛岡冷麺、の3つです。 じゃじゃ麺はきしめんやうどんなどに肉味噌やきゅうり、ネギなどを掛けて食べるもので、しょうがやにんにくなどでさらに味を付けるものもあります。最後に少しだけ残しておき、そこにスープを入れ、チータンタンスープとして食べるという方法もあり、これはじゃじゃ麺を食べる上で定番ともなっています。盛岡市内にはこのじゃじゃ麺を扱っているお店も非常に多くあり、この地に来ればご当地グルメとしてあらゆる店舗にていただくことができます。 わんこそば誰でも聞いたことのある有名なそばだと思います。お椀に一口分のそばを入れ、食べ終わったらすぐに次のそばを注ぐという、他とは全く違った食べ方です。 盛岡冷麺は普通の冷麺とは少し異なり、牛肉や鶏肉を煮込んで作られた、さっぱりとした冷麺になります。その他にも盛岡の郷土料理は沢山あります。

岩手県の中でも盛岡では、盛岡三大麺と呼ばれている3つの麺の郷土料理があります。じゃじゃ麺、わんこそば、盛岡冷麺、の3つです。 じゃじゃ麺はきしめんやうどんなどに肉味噌やきゅうり、ネギなどを掛けて食べるもので、しょうがやにんにくなどでさらに味を付けるものもあります。最後に少しだけ残しておき、そこにスープを入れ、チータンタンスープとして食べるという方法もあり、これはじゃじゃ麺を食べる上で定番ともなっています。盛岡市内にはこのじゃじゃ麺を扱っているお店も非常に多くあり、この地に来ればご当地グルメとしてあらゆる店舗にていただくことができます。 わんこそば誰でも聞いたことのある有名なそばだと思います。お椀に一口分のそばを入れ、食べ終わったらすぐに次のそばを注ぐという、他とは全く違った食べ方です。 盛岡冷麺は普通の冷麺とは少し異なり、牛肉や鶏肉を煮込んで作られた、さっぱりとした冷麺になります。その他にも盛岡の郷土料理は沢山あります。

肉みそー123ー新

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