簡単お弁当おかずレシピ。人気のメニューから時短テクニックまでご紹介 (5ページ目) | iemo[イエモ]

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おにぎり・焼きしいたけ・かまぼこ・サラダ・春雨スープ、のワンプレートごはん

おにぎり・焼きしいたけ・かまぼこ・サラダ・春雨スープ、のワンプレートごはん

「鶏つくね*5つのトッピング」 - 花ヲツマミニ | たれ焼きつくねに大葉の千切り、 たれ焼きつくねに 梅肉、 たれ焼きつくねに葱、 塩焼きつくねにトマト、 塩焼きつくねに黒胡椒、 南瓜とブロッコリーのパルミジャーノマヨネーズのサラダ、 梅くらげ、 もずくの生姜酢醤油

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おせちやお祝い料理に華を添える「飾り切り」。なんとなく難しそうで敬遠していた方も多いのではないでしょうか?今回は、比較的簡単にできる、「ねじり梅」「しいたけの花切り」「花れんこん」など、普段使いでも重宝し、華やかに見える「飾り切り」を食材ごとにご紹介したいと思います。覚えておくととっても便利です。是非この機会にチャレンジしてみてくださいね♪

おせち料理がぐっと華やかに。お弁当にも使える「飾り切り」をマスターしよう

おせちやお祝い料理に華を添える「飾り切り」。なんとなく難しそうで敬遠していた方も多いのではないでしょうか?今回は、比較的簡単にできる、「ねじり梅」「しいたけの花切り」「花れんこん」など、普段使いでも重宝し、華やかに見える「飾り切り」を食材ごとにご紹介したいと思います。覚えておくととっても便利です。是非この機会にチャレンジしてみてくださいね♪

クリームやバター不使用!鶏肉ときのこの豆腐クリームグラタン by ヤミー / 材料(分量:2人分)  鶏むね肉1/2枚  しめじ1/2株  しいたけ2枚  玉ねぎ1/4個  サラダ油大さじ1  塩小さじ1/2  こしょう少々  きぬごし豆腐1丁  薄力粉大さじ2  とろ~りとろけるヘルシースライス2枚  作り方  鶏肉は小さめのそぎ切りにする。しめじは石突をとってほぐし、しいたけは薄切りにする。玉ねぎも薄切りにする。  フライパンにサラダ油を入れて鶏肉を加え、白っぽく色が変わるまで炒めたら、しめじ、しいたけ、玉ねぎを加えてしんなりするまで5分ほど炒める。その間に豆腐をボウルに入れて滑らかになるまでつぶし薄力粉を加えて混ぜておく。  2の豆腐に炒めた具を加えて混ぜ合わせたら、サラダ油を薄く塗ったグラタン皿に1/2量ずつ入れる。チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど加熱する。

クリームやバター不使用!鶏肉ときのこの豆腐クリームグラタン

クリームやバター不使用!鶏肉ときのこの豆腐クリームグラタン by ヤミー / 材料(分量:2人分) 鶏むね肉1/2枚 しめじ1/2株 しいたけ2枚 玉ねぎ1/4個 サラダ油大さじ1 塩小さじ1/2 こしょう少々 きぬごし豆腐1丁 薄力粉大さじ2 とろ~りとろけるヘルシースライス2枚 作り方 鶏肉は小さめのそぎ切りにする。しめじは石突をとってほぐし、しいたけは薄切りにする。玉ねぎも薄切りにする。 フライパンにサラダ油を入れて鶏肉を加え、白っぽく色が変わるまで炒めたら、しめじ、しいたけ、玉ねぎを加えてしんなりするまで5分ほど炒める。その間に豆腐をボウルに入れて滑らかになるまでつぶし薄力粉を加えて混ぜておく。 2の豆腐に炒めた具を加えて混ぜ合わせたら、サラダ油を薄く塗ったグラタン皿に1/2量ずつ入れる。チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど加熱する。

二色そぼろ、グリルレモンチキン&エビ・ごぼうサラダ・卵焼き・アスパラの豚肉巻き・ベビーホタテとしいたけの照り焼き

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しいたけのツナマヨチーズ焼き弁当 . しいたけのツナマヨチーズ焼き 甘いたまご焼き 牛肉、ピーマン、玉ねぎのタレ炒め ナス、ツナ、玉ねぎのケチャップ炒め…

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お家カフェが定着してきた今、ワンプレートも定番になりつつありますね。盛り付けは?何を載せたらいいかな?迷ってしまう方のための、ワンプレートヒント集です。

ごろりゆったり「ビーズクッション」は簡単手作りDIY♡

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・しいたけえびシュウマイ ・大根の煮物 ・コロコロポテトとコーンのチーズかき揚げ ・ブロッコリーのパン粉焼き ・発芽玄米+自家製鮭フレーク Omelet to make with one egg a side dish of lunch Time + + recipes whim of rice + +: ~ Second Half

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・筑前煮(里芋、にんじん、ごぼう、鶏肉、こんにゃく、たけのこ) ・豚ロースのチーズ焼き ・蒸しキャベツ ・お花にんじん ・しいたけの明太マヨ焼き ・ズッキーニのカレーソテー ・さわらの酒粕焼き ・出汁巻き ・赤&黄パプリカとしめじのソテー

・筑前煮(里芋、にんじん、ごぼう、鶏肉、こんにゃく、たけのこ) ・豚ロースのチーズ焼き ・蒸しキャベツ ・お花にんじん ・しいたけの明太マヨ焼き ・ズッキーニのカレーソテー ・さわらの酒粕焼き ・出汁巻き ・赤&黄パプリカとしめじのソテー

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