日本料理の美しい盛り付け。その盛り付け方は世界に影響を与えた日本料理独特のものです。現在では世界の料理人が知らず知らずのうちに、その盛り付け方に影響を受けています。【雑記帳】

日本料理の美しい盛り付け。その盛り付け方は世界に影響を与えた日本料理独特のものです。現在では世界の料理人が知らず知らずのうちに、その盛り付け方に影響を受けています。【雑記帳】

いつもの食卓を少し特別に レシピサイトNadia / 海老の春雨サラダ。

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日本人のごはん/お弁当 Japanese meals/Bento いつものおにぎりにごま油をプラス。たったこれだけでおにぎりが劇的に変身するってご存知ですか?ご飯一粒一粒にごま油がコーティングされるから、お米がずっとふっくらモチモチ。口の中でパラリとほどけます。もちろんアレンジも無限大。今日はごま油おにぎりの色々なアレンジをご紹介します。

日本人のごはん/お弁当 Japanese meals/Bento いつものおにぎりにごま油をプラス。たったこれだけでおにぎりが劇的に変身するってご存知ですか?ご飯一粒一粒にごま油がコーティングされるから、お米がずっとふっくらモチモチ。口の中でパラリとほどけます。もちろんアレンジも無限大。今日はごま油おにぎりの色々なアレンジをご紹介します。

卵、ハム、チーズ、パンといった朝食の定番メニューを使って作る簡単で美味しい”チーズブレッドボウル”をご存知ですか?いつもの朝食が一層楽しくなり、お弁当やピクニックにもおすすめの一品です。今回は、そのチーズブレッドボウルをアレンジレシピと一緒にご紹介します。

卵、ハム、チーズ、パンといった朝食の定番メニューを使って作る簡単で美味しい”チーズブレッドボウル”をご存知ですか?いつもの朝食が一層楽しくなり、お弁当やピクニックにもおすすめの一品です。今回は、そのチーズブレッドボウルをアレンジレシピと一緒にご紹介します。

2015.12.13 Sun. 今日の #晩ごはん * 【すき焼き定食】 ・すき焼き 生卵付き ・カリフラワーのから揚げ ・豚汁 ←残りもの ・山芋入りもずく酢 ・ほうれん草と人参の胡麻和え ・かぼちゃの豆乳サラダ ・みかん入りヨーグルト ・十六穀米 ・緑茶 * 【使った食材】 牛肉、白菜、長葱、生椎茸、人参、焼き豆腐、クレソン、うどん、卵、カリフラワー、レモン、大葉、豚バラ、ごぼう、油揚げ、こんにゃく、大根、薩摩芋、青葱、もずく酢、山芋、水菜、ほうれん草、白胡麻、かぼちゃ、豆乳、ヨーグルト、みかん、十六穀米、緑茶 〔計30品〕 * 今日の晩ごはんは、いただきました〜♪✨ 久々のすき焼きがすごく美味しかったらしく、ごはんと一緒におかわり要求。2回目のすき焼きにはうどんを入れて小鍋でグツグツ。。ハフハフ言いながらペロリと平らげてくれました✨お家ごはんは、いろいろアレンジしてもらえていいそうです。笑 * あ、ちょっといいお肉は、スーパーで半額ゲットしたものを冷凍していたものです〜

2015.12.13 Sun. 今日の #晩ごはん * 【すき焼き定食】 ・すき焼き 生卵付き ・カリフラワーのから揚げ ・豚汁 ←残りもの ・山芋入りもずく酢 ・ほうれん草と人参の胡麻和え ・かぼちゃの豆乳サラダ ・みかん入りヨーグルト ・十六穀米 ・緑茶 * 【使った食材】 牛肉、白菜、長葱、生椎茸、人参、焼き豆腐、クレソン、うどん、卵、カリフラワー、レモン、大葉、豚バラ、ごぼう、油揚げ、こんにゃく、大根、薩摩芋、青葱、もずく酢、山芋、水菜、ほうれん草、白胡麻、かぼちゃ、豆乳、ヨーグルト、みかん、十六穀米、緑茶 〔計30品〕 * 今日の晩ごはんは、いただきました〜♪✨ 久々のすき焼きがすごく美味しかったらしく、ごはんと一緒におかわり要求。2回目のすき焼きにはうどんを入れて小鍋でグツグツ。。ハフハフ言いながらペロリと平らげてくれました✨お家ごはんは、いろいろアレンジしてもらえていいそうです。笑 * あ、ちょっといいお肉は、スーパーで半額ゲットしたものを冷凍していたものです〜

フライパンでピザを作るとオーブンで調理するよりも短い時間で焼き上がり、さらに片付けも簡単です。 手作りのピザなら生地の厚さも自由ですし、トッピングも色々なものをのせる事が出来てランチにもピッタリ。

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簡単!デリ風 ひじきとアボカドのお豆腐サラダ by 河埜 玲子 / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

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モッツァレラチーズって、ピザに使われるのが最も一般的かと思いますが、このチーズ、実はとても優れもので活用方法が多いんです。癖のない味なので食べ易く、他の食材との相性もいいですよね。おしゃれなメニューはパーティーにも使えます! (2ページ目)

モッツァレラチーズって、ピザに使われるのが最も一般的かと思いますが、このチーズ、実はとても優れもので活用方法が多いんです。癖のない味なので食べ易く、他の食材との相性もいいですよね。おしゃれなメニューはパーティーにも使えます! (2ページ目)

食パンにスライスチーズ、砂糖をかけてトーストした悪魔のトーストに新しいものが登場。その名も『カルボナーラトースト』!黄身にナイフを入れた瞬間に流れ出る黄身がたまらない、魅惑のトーストに注目します。

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【鍋に!焼き魚に!】いつもの料理が何倍もかわいくなる!大根おろしアートの作り方 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

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