生姜たっぷりの鶏卵うどん by manngo / 片栗粉であんかけにした温まるおうどんです。 / ナディア

生姜たっぷりの鶏卵うどん

生姜たっぷりの鶏卵うどん by manngo / 片栗粉であんかけにした温まるおうどんです。 / ナディア

ねり胡麻とラー油でお手軽!汁なし坦々うどん // 材料:2人分 調理時間:10分 長ねぎ 10cm サラダ油 小さじ1 豚挽き肉 100g 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 味噌 大さじ1 Aしょう油 大さじ1 A酢 大さじ1 Aハウス白ねり胡麻 大さじ1/2 Aラー油 小さじ1 Aお湯 大さじ4 冷凍うどん 2玉 長ねぎの青い部分 小口切り適量  作り方: 1、長ねぎはみじん切りにする。 2、フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、長ねぎを炒める。香りがたったら  ひき肉を加え、色が変わってきたら酒、砂糖、味噌の順に加えてぱらぱらになるま  で炒める。 3、ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、器に入れたら電子レンジで解凍したうどんを加え  て和える。上に2のひき肉、長ねぎの青い部分を飾る。

ねり胡麻とラー油でお手軽!汁なし坦々うどん // 材料:2人分 調理時間:10分 長ねぎ 10cm サラダ油 小さじ1 豚挽き肉 100g 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 味噌 大さじ1 Aしょう油 大さじ1 A酢 大さじ1 Aハウス白ねり胡麻 大さじ1/2 Aラー油 小さじ1 Aお湯 大さじ4 冷凍うどん 2玉 長ねぎの青い部分 小口切り適量 作り方: 1、長ねぎはみじん切りにする。 2、フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、長ねぎを炒める。香りがたったら ひき肉を加え、色が変わってきたら酒、砂糖、味噌の順に加えてぱらぱらになるま で炒める。 3、ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、器に入れたら電子レンジで解凍したうどんを加え て和える。上に2のひき肉、長ねぎの青い部分を飾る。

つるりと口当たりのいいうどんに、こくのあるごまだれをたっぷりかけて。具の鶏肉はレンジで酒蒸しにし、蒸し汁もたれに加えてうまみをプラスします。

ごまだれぶっかけうどん

つるりと口当たりのいいうどんに、こくのあるごまだれをたっぷりかけて。具の鶏肉はレンジで酒蒸しにし、蒸し汁もたれに加えてうまみをプラスします。

寒い季節に食べるとほっこりする「あんかけ」レシピをご紹介します。あんかけ料理で身体の冷えや疲れを癒やしましょう!

冬に食べたいあったかメニュー♡身体にも優しいほっこり「あんかけ」レシピ15選

寒い季節に食べるとほっこりする「あんかけ」レシピをご紹介します。あんかけ料理で身体の冷えや疲れを癒やしましょう!

うどん、釜玉うどん/Japanese Kamatama Udon,

うどん、釜玉うどん/Japanese Kamatama Udon,

Japanese Udon Noodles with Umeboshi Sour-pickled Plum and Shiso Perilla|梅じそかけうどん       Love the Plum!

Japanese Udon Noodles with Umeboshi Sour-pickled Plum and Shiso Perilla|梅じそかけうどん Love the Plum!

卵あんかけうどん by 本村 美子さん / とろとろの卵あんが、うどんに絡まり、寒い日にお勧めのうどんです。お好みで、旬のお野菜・きのこ・油揚げ・お肉などを加えても、美味しいです。うどんと卵は消化が良いので、胃が疲れているときにいかがでしょう。 / ナディア

卵あんかけうどん

卵あんかけうどん by 本村 美子さん / とろとろの卵あんが、うどんに絡まり、寒い日にお勧めのうどんです。お好みで、旬のお野菜・きのこ・油揚げ・お肉などを加えても、美味しいです。うどんと卵は消化が良いので、胃が疲れているときにいかがでしょう。 / ナディア

UDON(Japanese-Noodoles-with soy saucebased broth )ぶっかけうどん*

UDON(Japanese-Noodoles-with soy saucebased broth )ぶっかけうどん*

お豆腐のとろとろかき玉あん。 by 栁川かおり / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

お豆腐のとろとろかき玉あん。

お豆腐のとろとろかき玉あん。 by 栁川かおり / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

冬になると毎日でも食べたくなるうどん。でも、かけうどんだけではやっぱり飽きてしまいます。そこで、今回は10分で作れる変り種スープをご紹介。10分以内!手軽!おいしい!あったまる!うどんは冬の強い見方。今日の夜ごはんは、うどんにしませんか?

冬になると毎日でも食べたくなるうどん。でも、かけうどんだけではやっぱり飽きてしまいます。そこで、今回は10分で作れる変り種スープをご紹介。10分以内!手軽!おいしい!あったまる!うどんは冬の強い見方。今日の夜ごはんは、うどんにしませんか?

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