たった30分! 牛肉と塩だけでできる「絶品ローストビーフ」の簡単レシピをご紹介☆ 【材料は牛肉と塩のみ】 用意する食材は、室温に戻したローストビーフ用牛肉400gと塩大さじ1杯のみ。 ここで大切なのが「牛肉400gに対して大さじ1の塩」という塩の量です。他の調味料を一切使わないため、塩が少なすぎると肉の臭いが気になることがあるのでご注意を。 【いざ、調理開始!!】 それではさっそく作っていきましょう。 ・まず、お肉に塩を擦り込みます。肉の6面すべてに、ゴシゴシ擦り込みましょう。 ・薄く油をひいて熱したフライパンに肉を入れ、8分間中火で焼きます。 ・お肉の表も裏も、6面すべて忘れずに焼きます。 ・8分経過したら、肉をアルミホイルの上に取り出して包みます。 ・包んだ肉を、トースターで10分焼きます。 ・10分経過したら肉をトースターから取り出し、アルミホイルで包んだまま放置。あら熱がとれたら完成です。 薄めにスライスして盛りつけます。お好みでわさびなどをつけてお召し上がりください。

たった30分! 牛肉と塩だけでできる「絶品ローストビーフ」の簡単レシピをご紹介☆ 【材料は牛肉と塩のみ】 用意する食材は、室温に戻したローストビーフ用牛肉400gと塩大さじ1杯のみ。 ここで大切なのが「牛肉400gに対して大さじ1の塩」という塩の量です。他の調味料を一切使わないため、塩が少なすぎると肉の臭いが気になることがあるのでご注意を。 【いざ、調理開始!!】 それではさっそく作っていきましょう。 ・まず、お肉に塩を擦り込みます。肉の6面すべてに、ゴシゴシ擦り込みましょう。 ・薄く油をひいて熱したフライパンに肉を入れ、8分間中火で焼きます。 ・お肉の表も裏も、6面すべて忘れずに焼きます。 ・8分経過したら、肉をアルミホイルの上に取り出して包みます。 ・包んだ肉を、トースターで10分焼きます。 ・10分経過したら肉をトースターから取り出し、アルミホイルで包んだまま放置。あら熱がとれたら完成です。 薄めにスライスして盛りつけます。お好みでわさびなどをつけてお召し上がりください。

わさび醤油はもう飽きた!アボカドの美味しすぎるおつまみレシピ - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

わさび醤油はもう飽きた!アボカドの美味しすぎるおつまみレシピ

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京都・大原産の無農薬野菜をたっぷり使った二段弁当「お昼のろろろ弁当(¥1,080)」が人気の和食店。1段目には、野菜づくしの8品の小鉢がずらり。例えば、ほうれん草のわさび和え、長芋しょうが漬け、新玉ねぎのみそ浸しのほか、豆腐と梅肉を混ぜてディップのようにかけた「わさび菜 梅絹かけ」など、女性好みのメニューも充実! 2段目は、かき揚げ、あんかけだし巻卵のほか、土鍋で炊いた無農薬の滋賀産「清流米」のごはん

【ELLE gourmet】出町ろろろ|エル・オンライン

京都・大原産の無農薬野菜をたっぷり使った二段弁当「お昼のろろろ弁当(¥1,080)」が人気の和食店。1段目には、野菜づくしの8品の小鉢がずらり。例えば、ほうれん草のわさび和え、長芋しょうが漬け、新玉ねぎのみそ浸しのほか、豆腐と梅肉を混ぜてディップのようにかけた「わさび菜 梅絹かけ」など、女性好みのメニューも充実! 2段目は、かき揚げ、あんかけだし巻卵のほか、土鍋で炊いた無農薬の滋賀産「清流米」のごはん

トロロ焼きの雲丹醤油

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旦那さん用に作っているお弁当の記録ブログ。野菜多めの和弁当が中心です。

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山椒ご飯 鰯フライ 青葱入り卵焼き ささみの葱山葵和え 四角豆の胡麻油和え 人参とじゃこの炒め物 蓮根と茗荷のきんぴら さつま芋のレモン煮 茹でおくら

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たこ飯ぶりの塩焼き青葱入り出汁巻き卵芽キャベツのパセリ炒め人参とわさび菜の和え物牛蒡と茗荷の炒め煮蓮根の塩煮今日は「鰤の塩焼き」が主役のお弁当。良い感じに脂の乗った天然鰤がお安くなってきて嬉しい限り。鰤は塩味に限るー(゚∀゚)派なので、塩焼

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Shrimp Avocado Onigiri. Japanese  Rice Balls  海老とアボカドのわさびマヨおにぎらず

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白米(梅干し)鶏肉団子の照り焼き蓮根の炒め煮わさび菜の醤油和えプチヴェールの桜海老煮さつま芋の粒マスタードサラダ人参の生姜炒め蒸し白葱茹でベビーコーン黒オリーブ今日は「鶏肉団子の照り焼き」が主役のお弁当。鶏率が高くたって気にしない~。肉団子

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海老とアボカドのわさびマヨおにぎらず☆

海老とアボカドのわさびマヨおにぎらず☆ by ぱおさん

海老とアボカドのわさびマヨおにぎらず☆

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