朝ごはんの献立:鮭の漬け焼き、おかひじきの炒めもの、つるむらさきのごまだれ、かき玉汁

朝ごはんの献立:鮭の漬け焼き、おかひじきの炒めもの、つるむらさきのごまだれ、かき玉汁

「二色人参と長芋の生春巻き」 オレンジと黄色の人参をそれぞれ千切り。 塩もみしたあと黄色の人参を豆腐マヨネーズで和えました。 長芋は角切りにして酢水にさっとくぐらし、胡瓜の千切りも加えて 畑のリーフも一緒に生春巻きでくるんと巻きました。 豆腐マヨネーズが入っているので十分味つけされているのですが アクセントにバンバンジー風ソースを添えました。 真ん中は「赤大根のもちきびサンド」。 目を引く鮮やかな赤大根。 輪切りにしてから梅塩をふって蒸しました。 炊いて味つけしたもちきびを挟んで切り分けてから盛りつけ。 もちきびには玉ねぎと椎茸の炒めたものを加えています。 梅酢を加えてさっぱりとした味わいに…。 左は「ごぼうと切干大根、おかひじきの炒め煮」。 醤油だけなのに 切干大根の甘みとごぼうの旨みがほどよく調和した美味しいお惣菜。 あらかじめ塩茹でしたおかひじきを仕上げに混ぜ合わせて盛りつけ。 梅雨でカラダがむくみがちな季節なので 根菜や乾物もうまく取り入れたい。

「二色人参と長芋の生春巻き」 オレンジと黄色の人参をそれぞれ千切り。 塩もみしたあと黄色の人参を豆腐マヨネーズで和えました。 長芋は角切りにして酢水にさっとくぐらし、胡瓜の千切りも加えて 畑のリーフも一緒に生春巻きでくるんと巻きました。 豆腐マヨネーズが入っているので十分味つけされているのですが アクセントにバンバンジー風ソースを添えました。 真ん中は「赤大根のもちきびサンド」。 目を引く鮮やかな赤大根。 輪切りにしてから梅塩をふって蒸しました。 炊いて味つけしたもちきびを挟んで切り分けてから盛りつけ。 もちきびには玉ねぎと椎茸の炒めたものを加えています。 梅酢を加えてさっぱりとした味わいに…。 左は「ごぼうと切干大根、おかひじきの炒め煮」。 醤油だけなのに 切干大根の甘みとごぼうの旨みがほどよく調和した美味しいお惣菜。 あらかじめ塩茹でしたおかひじきを仕上げに混ぜ合わせて盛りつけ。 梅雨でカラダがむくみがちな季節なので 根菜や乾物もうまく取り入れたい。

おはようございます😊 ・ 今日の#朝ごはん です🍴 Today's breakfast ・ *#おにぎり *オクラと豆腐のお味噌汁 *とうもろこし *シュウマイ *おかひじきの梅おかか *セロリの葉の卵炒め *ピクルス *ヨーグルト *緑茶 ・ ・ ピクルスが美味しく漬かって嬉しい朝♬ ・ いつも美味しそうなパンやお菓子等を手づくりされ可愛いスタイリングをされていらっしゃる @ichigomint5354 さんが紹介されていて、ずっと行ってみたいと思っていた#木ごこち さん💖 ちょっと前に行って来ました😊 木の香りのする素敵な店内に綺麗で気さくな店主さん✨ 可愛いものがいっぱいでした。 今日はとりさん🕊を💕 ・ ・ ・ 月曜日ですね。 今週もよろしくお願いします。 ・ 今日も良い日になりますように✨ 2016.6.20 ・ ・ #朝食 #おうちごはん #おうちカフェ #ワンプレート #和ンプレート #料理写真 #和食 #クックパッド #けんくんのママ #器 #うつわ #齋藤奈月 #石川若彦 #デリスタグラマー #oneplate #vscofood…

おはようございます😊 ・ 今日の#朝ごはん です🍴 Today's breakfast ・ *#おにぎり *オクラと豆腐のお味噌汁 *とうもろこし *シュウマイ *おかひじきの梅おかか *セロリの葉の卵炒め *ピクルス *ヨーグルト *緑茶 ・ ・ ピクルスが美味しく漬かって嬉しい朝♬ ・ いつも美味しそうなパンやお菓子等を手づくりされ可愛いスタイリングをされていらっしゃる @ichigomint5354 さんが紹介されていて、ずっと行ってみたいと思っていた#木ごこち さん💖 ちょっと前に行って来ました😊 木の香りのする素敵な店内に綺麗で気さくな店主さん✨ 可愛いものがいっぱいでした。 今日はとりさん🕊を💕 ・ ・ ・ 月曜日ですね。 今週もよろしくお願いします。 ・ 今日も良い日になりますように✨ 2016.6.20 ・ ・ #朝食 #おうちごはん #おうちカフェ #ワンプレート #和ンプレート #料理写真 #和食 #クックパッド #けんくんのママ #器 #うつわ #齋藤奈月 #石川若彦 #デリスタグラマー #oneplate #vscofood…

毎日家飲み:7月25日(土)ぶたフィレ肉と厚揚げ、甘南蛮の味噌炒め 大根菜のトマトツナ玉子とじ 蒸し茄子 おかひじきのマヨ醤油和え 枝豆(湯上り娘) がんもとオクラの煮物(昨日の残りもの)  今日はイレギュラーで人数が増えてしまった為に、急きょ献立変更! 野菜ばっかりになってしまったけど、何とか量を増やして乗り切った~。

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札幌すすきの寿司屋の板前さんと結婚して波乱万丈!涙と笑いの人生です。家族へのありがとうを言い続けるブログ。札幌の旅とグルメのブロガー

ふんわり柔らか♪鶏胸肉でお肉ピザ by EnjoyKitchen [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが232万品

ふんわり柔らか♪鶏胸肉でお肉ピザ

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Vegetable Pickles from Kyoto, Japan 京漬物

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This whole scene, every morning...Someday...

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家飲みの食卓日記

cold soba w/ roasted sesame strips

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