手織り寿しの盛り付けは、変わってないようで日々いろいろ…旬の食材も意識してあれこれ…秋冬のAWOMBもよろしくお願い致します。  ニ十四節気 霜降(そうこう) 〜  蕎麦入り煮麺、栗、牛蒡、かぼちゃ、聖護院蕪、白菜、銀杏、占地、えのき、エリンギ、しめ鯖、姫人参、柿、柚子 etc  #手織り寿し#AWOMB

手織り寿しの盛り付けは、変わってないようで日々いろいろ…旬の食材も意識してあれこれ…秋冬のAWOMBもよろしくお願い致します。 ニ十四節気 霜降(そうこう) 〜 蕎麦入り煮麺、栗、牛蒡、かぼちゃ、聖護院蕪、白菜、銀杏、占地、えのき、エリンギ、しめ鯖、姫人参、柿、柚子 etc #手織り寿し#AWOMB

3種のきのこの冷やしあんかけ蕎麦

3種のきのこの冷やしあんかけ蕎麦 レシピ・作り方

3種のきのこの冷やしあんかけ蕎麦

年越しそばに♪たっぷりきのこと鶏肉のそばの画像

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えのきとネギの蕎麦パスタ

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のんべな2人に贈ります! ゆでたお蕎麦とえのきのチヂミ。お酒を飲みながら炭水化物はとりにくいものですが、つまみとしてなら入ります。えのきの香りがと...

のんべな2人に贈ります! ゆでたお蕎麦とえのきのチヂミ。お酒を飲みながら炭水化物はとりにくいものですが、つまみとしてなら入ります。えのきの香りがと...

ソースえのきの画像

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四川風きのこのヘルシーあえそば ・中華めん (生) 2玉 ・エリンギ 1本(50g) ・しめじ 1/2パック(50g) ・えのきだけ 1/2袋 ・ねぎ (みじん切り) 少々 ・貝割れ菜 1/4パック 【A】 ・香菜 1/2ワ ・にんにく 2かけ ・一味とうがらし 大さじ1+1/2 ・しょうゆ 180ml ・酢 大さじ1

四川風きのこのヘルシーあえそば レシピ 陳 建一さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

四川風きのこのヘルシーあえそば ・中華めん (生) 2玉 ・エリンギ 1本(50g) ・しめじ 1/2パック(50g) ・えのきだけ 1/2袋 ・ねぎ (みじん切り) 少々 ・貝割れ菜 1/4パック 【A】 ・香菜 1/2ワ ・にんにく 2かけ ・一味とうがらし 大さじ1+1/2 ・しょうゆ 180ml ・酢 大さじ1

えのきわかめのシンプル塩蕎麦

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あさりうどん

あさりうどん

坦々そば鍋 ごぼう	1本(120g) みじん切り  長ネギ	1本(120g) みじん切り  生姜     5g	    みじん切り  にんにく   5g	    みじん切り  白菜	    400g	    1㎝位の幅に切っておく  青梗菜	1束(120g)	葉と茎を分け、食べやすい大きさに切っておく  しめじ    100g 	石づきを取り、ほぐしておく  えのき	100g 	石づきを取り、ほぐしておく  玄米もち	1個	薄くスライスしておく  切干大根	10g	土鍋に入れ、200㏄の水で浸水しておく  糸そば	1袋(150g)	1分半茹で、冷水で洗っておく  豆板醤 小さじ 2 / 白ゴマペースト 大さじ4 /   ★万能味噌 大さじ2 / ぽん酢 大さじ4 / 塩 小さじ1/2 / ゴマ油 大さじ1 / 菜種油 大さじ1 / 昆布だし汁 500㏄

坦々そば鍋 ごぼう 1本(120g) みじん切り 長ネギ 1本(120g) みじん切り 生姜 5g みじん切り にんにく 5g みじん切り 白菜 400g 1㎝位の幅に切っておく 青梗菜 1束(120g) 葉と茎を分け、食べやすい大きさに切っておく しめじ 100g 石づきを取り、ほぐしておく えのき 100g 石づきを取り、ほぐしておく 玄米もち 1個 薄くスライスしておく 切干大根 10g 土鍋に入れ、200㏄の水で浸水しておく 糸そば 1袋(150g) 1分半茹で、冷水で洗っておく 豆板醤 小さじ 2 / 白ゴマペースト 大さじ4 / ★万能味噌 大さじ2 / ぽん酢 大さじ4 / 塩 小さじ1/2 / ゴマ油 大さじ1 / 菜種油 大さじ1 / 昆布だし汁 500㏄

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