Uguisu mochi, spring inspiration うぐいす餅 Japanese Recipe http://cookpad.com/recipe/1384326

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「うぐいす餅」クルリン | お菓子・パンのレシピや作り方【corecle*コレクル】

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Recipe : うぐいす餅/“春告げ鳥”と呼ばれるうぐいすをかたどった、愛らしい早春の和菓子。きれいな緑色のうぐいす粉は、青大豆から作った天然色のきな粉。つぶあんを使えばシンプルなレシピに。

うぐいす餅

Recipe : うぐいす餅/“春告げ鳥”と呼ばれるうぐいすをかたどった、愛らしい早春の和菓子。きれいな緑色のうぐいす粉は、青大豆から作った天然色のきな粉。つぶあんを使えばシンプルなレシピに。

うぐいす餅

うぐいす餅

Wagashi Uguisu Mochi ~和菓子 うぐいす餅

Wagashi Uguisu Mochi ~和菓子 うぐいす餅

うぐいす餅

うぐいす餅

もち米を蒸して乾燥させ粗挽きした道明寺粉で作ったもちもちした生地であんこを包み、桜の葉の塩漬けでまいた関西風の桜餅です。うぐいす餅と並んで人気の春の和菓子です。大きめサイズなので食べ応えがあります。

もち米を蒸して乾燥させ粗挽きした道明寺粉で作ったもちもちした生地であんこを包み、桜の葉の塩漬けでまいた関西風の桜餅です。うぐいす餅と並んで人気の春の和菓子です。大きめサイズなので食べ応えがあります。

Sakura Mochi, Strawberry Daifuku, Uguisumochi / 桜餅、いちご大福、うぐいすもち

春の和菓子まつり

Sakura Mochi, Strawberry Daifuku, Uguisumochi / 桜餅、いちご大福、うぐいすもち

川崎市武蔵小杉・新丸子商店街:和菓子「桔梗屋」:うぐいす餅

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まるでアート♡並べて食べたい練りきりとうぐいす餅♡

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