希望の食卓 4.14 KUMAMOTO

希望の食卓 4.14 KUMAMOTO

「希望の食卓」は熊本へのオマージュがこめられた、美味しそうな料理の写真をゆっくりと鑑賞するためだけのサイトです。熊本の人たち、そして友人たちに、少しだけ目を止めてもらい、美味しそうと感じてもらうことで、ささやかな希望を持って欲しいという率直な願いが込められています。
希望の食卓 4.14 KUMAMOTO
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2015年初夏の熊本城と二の丸公園

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陽気なアスパラと孤独なトリュフ

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西瓜とシャンパーニュのソルベ

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西瓜とシャンパーニュのソルベ × 皿

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美しい断層のテリーヌ

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阿蘇赤牛のモダングリルと野菜のブーケ

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遅い春からのメッセージ 球磨川の稚鮎 セモリナ粉姿揚げ

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宇城のイチジクと熟成果肉の白ジュレ

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熊本野菜 冷たすぎるガスパッチョ

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宇城のイチジクと熟成果肉の白ジュレ

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