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ポップオーバー|薄力粉 	100ml 強力粉 	100ml 塩 	小さじ1/4 卵 	2個 牛乳 (成分無調整のもの) 	190ml バター (マフィンパン型に塗る用)  	適量 【下準備】オーブンを220度に余熱をする。牛乳、卵、バターを常温にしておく。大・小両方のマフィン型にバターを塗る。 【生地を作る】薄力粉、強力粉、塩をふるいにかけ、ボウルにいれる。 ②に牛乳を静かに入れ、よく混ざったところに、卵を1個入れる。   よく混ざったら残りの1個も入れて混ぜる。 【生地を焼く】マフィン型の高さ半分位の位置まで生地を注ぐ。 オーブンで220度で20分焼き、180度に下げてもう7分焼く。 【仕上げ】お皿に盛り、お好みの食事に添えたり、中に具材を入れてできあがり。

ポップオーバー|薄力粉 100ml 強力粉 100ml 塩 小さじ1/4 卵 2個 牛乳 (成分無調整のもの) 190ml バター (マフィンパン型に塗る用) 適量 【下準備】オーブンを220度に余熱をする。牛乳、卵、バターを常温にしておく。大・小両方のマフィン型にバターを塗る。 【生地を作る】薄力粉、強力粉、塩をふるいにかけ、ボウルにいれる。 ②に牛乳を静かに入れ、よく混ざったところに、卵を1個入れる。 よく混ざったら残りの1個も入れて混ぜる。 【生地を焼く】マフィン型の高さ半分位の位置まで生地を注ぐ。 オーブンで220度で20分焼き、180度に下げてもう7分焼く。 【仕上げ】お皿に盛り、お好みの食事に添えたり、中に具材を入れてできあがり。

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Mini Lemon and Lime Tarts

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ブームの予感!3種の味が一度に楽しめるガトーマジックがやばい! | ママスタセレクト

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フランスではレシピ本が大人気になりました。 マジックケーキとも呼ばれるこのケーキは混ぜて焼くだけなのに3層になる不思議なケーキ。 硬く作ったメレンゲを混ぜすぎないように混ぜるのがコツですよ。 パーティーシーズンにもぴったりなフォトジェニックなケーキ作ってみませんか?

フランスではレシピ本が大人気になりました。 マジックケーキとも呼ばれるこのケーキは混ぜて焼くだけなのに3層になる不思議なケーキ。 硬く作ったメレンゲを混ぜすぎないように混ぜるのがコツですよ。 パーティーシーズンにもぴったりなフォトジェニックなケーキ作ってみませんか?

チーズボードのデコレーション事例

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デトックスウォーター

デトックスウォーター

こちらはミントとレモンのデトックスウォーター。さっぱりした酸味でお水を美味しくいただくことができます。食前食後のお口直しにもぴったりですよ♪

こちらはミントとレモンのデトックスウォーター。さっぱりした酸味でお水を美味しくいただくことができます。食前食後のお口直しにもぴったりですよ♪

ブラッドオレンジとラズベリーのデトックスウォーター

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【材料8人分】常温の卵4個、水大さじ1、砂糖150グラム、溶かしバター125グラム、小麦粉115グラム、人肌に温めた牛乳500ml、バニラエッセンス小さじ2 1.卵黄と卵白を分け、卵白を固くなるまで泡立てます。 2.別のボールに卵黄を入れ、砂糖、水、バニラエッセンスを入れ軽くなるまで混ぜます。 溶かしバターを加え更に1分程混ぜ、小麦粉を入れ混ぜます。 3.人肌に温めた牛乳を入れ、よく混ぜます。 4.ゴムベラで丁寧に卵白を入れます。 5.油を塗った焼き型(20センチx20センチ)に生地を入れ、160℃に温めたオーブンで60分焼きます。 6.型に入れたまま3時間以上冷まします。粉砂糖をかけて完成です。   マジックケーキをうまく焼くポイントは低温で、長めに焼く事だそうです。 海外レシピですと、160℃で1時間前後、日本のレシピですと150℃で50分前後の設定にするのが主流の様です。後、気をつける点は、通常のケーキと同様、卵白を入れてからあまり混ぜすぎない事

【材料8人分】常温の卵4個、水大さじ1、砂糖150グラム、溶かしバター125グラム、小麦粉115グラム、人肌に温めた牛乳500ml、バニラエッセンス小さじ2 1.卵黄と卵白を分け、卵白を固くなるまで泡立てます。 2.別のボールに卵黄を入れ、砂糖、水、バニラエッセンスを入れ軽くなるまで混ぜます。 溶かしバターを加え更に1分程混ぜ、小麦粉を入れ混ぜます。 3.人肌に温めた牛乳を入れ、よく混ぜます。 4.ゴムベラで丁寧に卵白を入れます。 5.油を塗った焼き型(20センチx20センチ)に生地を入れ、160℃に温めたオーブンで60分焼きます。 6.型に入れたまま3時間以上冷まします。粉砂糖をかけて完成です。 マジックケーキをうまく焼くポイントは低温で、長めに焼く事だそうです。 海外レシピですと、160℃で1時間前後、日本のレシピですと150℃で50分前後の設定にするのが主流の様です。後、気をつける点は、通常のケーキと同様、卵白を入れてからあまり混ぜすぎない事

感動のあまり思わず「うわぁー!」と歓声をあげたくなってしまうオシャレ度NO.1のフルーツキャンディ♪ 【材料】8本分 ※カップは240mlのものを使用 ・桃 1個 (約1cmにスライス) ・キウイ 1個 (約0.5cmにスライス) ・苺 3/4カップ (薄めにスライス) ・ブルーベリー 1/2カップ ・ラズベリー 1/2カップ ・フルーツポンチまたは白ブドウ100%ジュース 360ml~480ml 【作り方】 ①ボウルの中でスライスした果物を混ぜ合わせる。 ②型に①を入れ、その上からフルーツポンチまたは白ブドウジュースを入れる。固まればできあがり。

感動のあまり思わず「うわぁー!」と歓声をあげたくなってしまうオシャレ度NO.1のフルーツキャンディ♪ 【材料】8本分 ※カップは240mlのものを使用 ・桃 1個 (約1cmにスライス) ・キウイ 1個 (約0.5cmにスライス) ・苺 3/4カップ (薄めにスライス) ・ブルーベリー 1/2カップ ・ラズベリー 1/2カップ ・フルーツポンチまたは白ブドウ100%ジュース 360ml~480ml 【作り方】 ①ボウルの中でスライスした果物を混ぜ合わせる。 ②型に①を入れ、その上からフルーツポンチまたは白ブドウジュースを入れる。固まればできあがり。