Centre The Bakery

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CENTRE the Bakery - a TOAST cafe!!!

この前作った角食と違うレシピ、銀座一丁目にあるセントルザベーカリーのプルマンです( ຶཽ ˙̫̮ ຶཽ )✧キラッ 湯種を前日仕込み→手捏ね(叩き捏ね)→室温発酵で実に4時間強かかるというめんどくささ しかし手間かけただけあってほんとこの上なく美味しい食パン 前回は発酵足りなかったところが今回はカクカクすぎ(^◇^;) 見極め難しいわー( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ ) - 172件のもぐもぐ - CENTRE THE BAKERY のプルマンをお家で再現 by りるのん

銀座「CENTRE THE BAKERY」

銀座のCENTRE THE BAKERYの本を手に入れてすでに3週間… 前日仕込みの当日3時間以上かかるためなかなか作れなかったけど今日ついに!!キタ━(゚∀゚)━! ちょっと発酵足りなかったのか上がピシッとならなかった。゚(PД`q*)゚。 でも味は抜群(≧∇≦) クラストがバリッとなってクラムはモチモチハンパない!! ここまで自画自賛することってないんだけどこれはヤバいよー(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং さすがセントル!! ホンモノ食べたことないけど(笑) この前同じの作ってたメイスイちゃん食べ友お願いします - 167件のもぐもぐ - CENTRE THE BAKERYのレシピよりNONTRE THE BAKERYの角食( ̄ー ̄) by りるのん

セントル ザ・ベーカリー (CENTRE THE BAKERY) - 銀座一丁目/パン

■銀座CENTRE THE BAKERY ■7/21(日)Takeout ■角食パン(ハーフサイズ1巾)420円 パンがおいしいVIRONの食パン専門店CENTRE THE BAKERYで、パンを買ってみました。 左の入り口が、パンが食べられるカ…(投稿日時:2013年08月04日 22:34)

上質なロースハムを使ったハムサンドイッチundefined(1470円)セントル ザ・ベーカリー (CENTRE THE BAKERY)

エビフライサンドイッチは海老が4尾undefined(1890円)セントル ザ・ベーカリー (CENTRE THE BAKERY)

セントル ザ・ベーカリー(CENTRE THE BAKERY)

セントル ザ・ベーカリー (CENTRE THE BAKERY)

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