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甘酸っぱい濃厚クリーム♥ イギリス伝統の「レモンカード」を手作りしちゃおう♪

イギリスの伝統料理でレモンをたっぷり使ったクリーム「レモンカード」をご存知ですか? レモンカードと聞くと聞きなれない言葉かもしれませんが、要するにレモンバタークリームです。最近はカフェや、パンケーキ屋さんでも見かけるようになりましたよね。 今回はシンプルで簡単、アレンジ方法もいっぱいのレモン好きにはたまらない濃厚クリーム「レモンカード」を紹介します。

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パンやヨーグルトにも◎濃厚リッチな味わいの「りんごバタージャム」の作り方

いま巷で話題沸騰中なのがりんごバター。日本ではあまり知られていなかったフルーツバターは、長野県のスーパーTSURUYA(ツルヤ)によって全国区に広まりました。その甘酸っぱいりんごと深いまろやかなコクのバターが程よいバランスで、食べた人はりんごバターのとりこになるほど。そんなりんごバターの魅力をさまざまな角度から一挙ご紹介します!

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Homemade Candies