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【よ〜いどん】こにぎり達がかけっこしてみた🏃♂️💨
運動会シーズンのお弁当にもぴったり おにぎりを小さく握った"こにぎり"達で大運動会！🚩 梅干しくん達はちょっと間に合わなかった〜🍙💦 みんなの好きだった運動会の競技は😉？ こにぎり弁当 Ingredients: ごはん（こにぎり用） 600g 塩 少々 海苔 2枚 鮭 適量 梅干し 適量 わかめ 適量 ふりかけ お好み ごはん（土台用）600g ■作り方 【事前準備】 わかめごはんを作る。ごはんの1/5量に細かく刻んだわかめを加え混ぜておく。 ふりかけごはんを作る。ごはんの1/5量にふりかけを加え混ぜておく。 海苔を1.5cm幅に切っておく。 梅干しはストローで丸くくりぬき、鮭は小さくほぐしておく。 1. ラップにごはんを置き塩をふりかけ、包んで三角に整える。 2. ラップをしたまま軽く濡らした包丁で1.5cm幅に切る。 3. お好みの形に海苔を貼り、具を乗せる。 4. お重にごはん（土台用）、ふりかけ、海苔を敷き、こにぎりを盛る。
Tastemade_Japan
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Blueberry Mascarpone Maritozzi
Ingredients • Tangzhong: • 80 g whole milk • 20 g bread flour • Main dough: • 300 g high protein bread flour 42 g sugar • 5g salt • Zest from 1/2 lemon • 150 g eggs (3 whole eggs) • 8 g fresh yeast • All the tangzhong • 90 g unsalted butter, softened and cubed • Blueberry filling: • 300 g frozen blueberries • 150 g sugar • Juice from 1/2 lemon • Mascarpone filling: • 400 g whipping cream, cold • 60 g powdered sugar • 250 g mascarpone, room temp • 1 tsp vanilla bean paste
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