家庭菜園

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AGRI PICK
今注目の、とっても甘いトウモロコシの品種を集めました。糖度20度近い極甘コーンや白色、バイカラーなどのカラフル系、生食できる種類もご紹介します。さらに、トウモロコシのゆで方や電子レンジでの調理の仕方などおいしい食べ方もお教えます。

栽培カテゴリ

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ヨトウガの幼虫「ヨトウムシ」は、ほとんどの植物を食害する雑食性の害虫です。この記事では、ヨトウムシの卵や幼虫、サナギ、成虫といった各成長過程の特徴、効果的な駆除方法を解説。またヨトウムシの天敵やおすすめの殺虫剤も紹介します。さらにコーヒーや米ぬかトラップなどの農薬以外での対策も！
家庭菜園で野菜につくアオムシやアブラムシ、バッタなどの害虫忌避に使える自然農薬ストチュー（ストチュウ）。材料、簡単な作り方、効果的な使い方まで、菜園のプロに聞きました！より効果が強い、唐辛子成分をプラスしたペッパーストチューの作り方も紹介。
無農薬栽培の野菜、花、植物などの虫除けや、肌・ヘアケアにも使えるニームオイルの魅力に迫ります！ニームオイルの成分や臭い、効果・効能、虫除けとして葉面散布や土壌灌注へのニームオイルの使い方、さらには販売されているニームオイルの中から、おすすめアイテムを紹介！

病害虫対策

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甘いさつまいもの種類とその特徴をまとめました。ねっとり系やほくほく系、さらには紫色等のカラフルなさつまいもなその特徴別に人気の品種とおすすめの食べ方をご紹介。さらに家庭で本格焼き芋を作るための、甘さを引き出す極意やさつまいも栽培についても教えます！
甘いさつまいもの種類とその特徴をまとめました。ねっとり系やほくほく系、さらには紫色等のカラフルなさつまいもなその特徴別に人気の品種とおすすめの食べ方をご紹介。さらに家庭で本格焼き芋を作るための、甘さを引き出す極意やさつまいも栽培についても教えます！

食

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秋植えジャガイモは、8月下旬～9月上旬が植え付けの時期です。栽培を成功させるポイントは、植え付けと収穫のタイミングを逃さないことと、秋植えに適した品種を選ぶこと。この記事では、野菜種子のプロが秋植えジャガイモのおすすめ品種をランキング形式で紹介！各品種の特徴も一覧表にまとめました。
厳しい暑さの8月。8月に植える野菜は高温に強い品種を選ぶのカギ！日本農業新聞で「おまかせ菜園フクダ流」を毎週連載中の「家庭菜園のプロ」福田俊先生が、秋ジャガイモ、冬キャベツ、インゲン、玉ねぎ、白菜、大根などの、種まき・苗植えができる野菜栽培のポイントを詳しく解説！プランター栽培や初心者でも簡単にできるコツも必見です。
日本農業新聞で「おまかせ菜園フクダ流」を毎週連載中の「家庭菜園のプロ」福田俊先生が、7月に植えるおすすめの旬野菜を紹介！キャベツ、ニンジン、カリフラワー、ブロッコリー、芽キャベツなどの、種まき・苗植えができる野菜栽培のポイントを詳しく解説！プランター栽培や初心者でも簡単にできるコツも必見です。

品種

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昔からタマネギ育苗にはくん炭が使われてきました。くん炭は、排水性が高くネギ類との相性も抜群！他にも酸度の中和効果もあり、使い方も土に混ぜるだけ。ドラム缶や市販のくん炭器で自作可能です。今回はもみ殻くん炭の作り方、効果、販売場所などをご紹介します！
昔からタマネギ育苗にはくん炭が使われてきました。くん炭は、排水性が高くネギ類との相性も抜群！他にも酸度の中和効果もあり、使い方も土に混ぜるだけ。ドラム缶や市販のくん炭器で自作可能です。今回はもみ殻くん炭の作り方、効果、販売場所などをご紹介します！
米ぬかをそのまま土にまくと、発酵熱やチッ素飢餓などが発生し、植物に悪影響が出てしまいます。米ぬかは、油かすなどの有機物と混ぜ、発酵させることで優れた肥料になります。ここでは、米ぬか肥料（有機ぼかし）の作り方を、手順ごとに詳しく解説。元肥や追肥としての利用法、長期保存するための方法もお届けします！

土づくり

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トマトを家庭菜園で育てるときは、プランターや畑に限らず、支柱を立てて誘引していくのが重要です。トマト栽培に適した支柱の立て方やらせん状の支柱など便利な支柱、倒れる心配なしの立て方のコツを紹介トマトは雨に弱いので、アーチ型の支柱もおすすめ！
ベランダでエダマメのプランター栽培を始めよう！エダマメは「お湯を沸かしてからとりに行け」といわれるくらい鮮度が重要。プランター栽培ならベランダから収穫してすぐ室内のキッチンに直送できるので、格別のおいしさですよ！今回は間引き、水やり、摘心などエダマメの基本の育て方を解説します。
カボチャの収穫時期の見極め方をご紹介します。カボチャがどのような状態になったら収穫できるか、写真満載で詳しく解説していますよ。おいしく保存する方法や、長期保存に向く品種の情報も。よく起こりやすい失敗例と対策方法もわかりますので、カボチャの収穫時期に悩んでいる人は要チェック！

野菜の育て方

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